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文档介绍
生物化学复****题总结贵阳中医 学院
生化复****题贵阳中医学院
思考题（第一章）：
.填空:1965年世界上首次人工合成有生物活行 的蛋白质是—结晶牛月II岛素__,合成的国家是_ 中国.
1953年，DNA双螺旋模型的建立，标志 着—生物学发展—进入了分子生物学的时 代WWW.…………http
人体内含量最多的物质是—水
.名词：生物化学
主要是从分子水平研究生物体的化学组成及其 在生命活动过程中化学变化的一门学科， 又称生 命的化学
思考题（第二章）：
.名词：寡糖
又称低聚糖，是由2-10个唐单位通过糖音键连
接形成的短链缩聚物
.问答：常见的二糖有哪些？它们的构成有何不
同？
蔗糖与乳糖结构区别
思考题（第三章）:
.填空：脂肪由—甘油_和_脂肪酸_构成.
.判断：不饱和脂肪酸是指含有碳二碳双键的脂 肪酸（对〉 根据所含碳原子数目分为短链、中链、长链脂肪 酸，根据是否含碳=碳双键分为饱和脂肪酸与不
和脂肪酸
.名词：必须脂肪酸.
机体所需的但在体内又不能合成，必须有食物所 提供的脂肪酸
思考题（第四章）:
.熟悉下列符号：pl,及丙氨酸，天冬氨酸，谷氨 酸的分子结构.
.填空：蛋白质的紫外特征吸收峰是
280 nm.（丙氨酸为 260nm）
蛋白质的合成方向是从_N 端到
_C .
维持蛋白质构象稳定的非共价键包括
__氢键,_疏水键, _离子键, _ 范德瓦尔斯力.
维持蛋白质溶液稳定的因素是 _水化膜
与_同种电荷.
蛋白质的二级结构包括 a-螺旋、6-折叠、3 - 转角
.判断：Pr变性包括非共价键破坏和多肽链断 裂。（对）
.名词：氨基酸的等电点，蛋白质的一级、二级 结构，蛋白质变性。
氨基酸的等电点：通过向溶液里加酸或加减，使 氨基酸的氨基和竣基的电离倾向于相等，此时溶 液的PH称为氨基酸的等电点。这种分子称为兼 性离子
蛋白质的一级结构：指多肽链中氨基酸组成与排 列顺序
蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中由于肽键 平面的相对旋转构成的局部空间构象。
蛋白质变性：天然蛋白质在某些物理或化学因素
作用下，其特定的空间结构被破坏进而导致理化
性质改变和生物学活性丧失，称之为蛋白质的变 性。
盐析法：指向蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐 破坏蛋白质的胶体稳定性，从而使蛋白质从溶液 中析出的方法。
电泳：利用带点颗粒在电场中与自身电荷相反的 电极移动，从而达到分离的方法。
透析：利用蛋白质分子不能透过半透膜的原理， 使蛋白质得以纯化的方法。
.计算：测得某生物样品中的含氮量为 10g,计算 该生物样品中的蛋白质含量是多少 g?
根据蛋白质的含氮量为16%,蛋白质的含量=含 氮克数X ，即蛋白质含量 =10>=
思考题（第五章）：
.熟悉下列符号：cAMP、cGMP.
.填空：核甘酸由 戊糖、碱基 和 磷酸
组成.
核甘酸链的合成方向是_5'—3'末端方向
tRNA中3'末端的功能是—提供 -OH，反密码环的功能是_识别mRNA密码 子
核酸的紫外特征吸收峰是_260 nm . ：DNA的一级结构，基因，基因组， DNA的一级结构：是指
DNA分子中脱氧核糖核 甘酸残基的排列顺序。
基因：（遗传因子）是遗传的基本单元，是 DNA 或RNA分子上具有遗传信息的特信核的酸序列 基因组：应该指单倍体细胞中包括编码序列和非 编码序列在内的全部DNA分子
：DNA和RNA在组成上有何不同?
DNA
RNA
结构特点
双螺旋结构
单螺旋结构
基本单位
脱氧核糖核首 酸
核糖核甘酸
碱 基
A T G C
A U G C
五C糖
脱氧核糖
核糖
无机酸
脱氧核糖核酸
核糖核酸
存在场所（主
Cell 核
Cell 质
要）
功能
遗传物质的载 体
…同
测定某一 DNA的碱基组成，得到 A的 含量是20% ,请问C的含量是多少？
根据A+G=T+C ,A与T配对，G与C 配对即A=T G=C
根据以上关系计算得出C的 含量为30%
思考题（第六章）：
.熟悉下列符号：LDH , FH4。
.填空：结合酶是由—蛋白质部分_和_非蛋白质 部分—组成的.
酶的活性中心有两个功能部位：分别是
禾口。
酶能提高化学反应的速度，是因为它们 能—降低反应所需的活化能_. 米
氏方程式V皿均,Km 值是酶促反应最大
Km [S]
速度一半时J勺[S].
Km值反映酶与底物的亲和力，Km值_ 越小酶与底物的亲和力—越大―.
重金属中毒可用_二疏丙醇（BAL ） _解
生化复****题贵阳中医学院
思考题（第一章）：
.填空:1965年世界上首次人工合成有生物活行 的蛋白质是—结晶牛月II岛素__,合成的国家是_ 中国.
1953年，DNA双螺旋模型的建立，标志 着—生物学发展—进入了分子生物学的时 代WWW.…………http
人体内含量最多的物质是—水
.名词：生物化学
主要是从分子水平研究生物体的化学组成及其 在生命活动过程中化学变化的一门学科， 又称生 命的化学
思考题（第二章）：
.名词：寡糖
又称低聚糖，是由2-10个唐单位通过糖音键连
接形成的短链缩聚物
.问答：常见的二糖有哪些？它们的构成有何不
同？
蔗糖与乳糖结构区别
思考题（第三章）:
.填空：脂肪由—甘油_和_脂肪酸_构成.
.判断：不饱和脂肪酸是指含有碳二碳双键的脂 肪酸（对〉 根据所含碳原子数目分为短链、中链、长链脂肪 酸，根据是否含碳=碳双键分为饱和脂肪酸与不
和脂肪酸
.名词：必须脂肪酸.
机体所需的但在体内又不能合成，必须有食物所 提供的脂肪酸
思考题（第四章）:
.熟悉下列符号：pl,及丙氨酸，天冬氨酸，谷氨 酸的分子结构.
.填空：蛋白质的紫外特征吸收峰是
280 nm.（丙氨酸为 260nm）
蛋白质的合成方向是从_N 端到
_C .
维持蛋白质构象稳定的非共价键包括
__氢键,_疏水键, _离子键, _ 范德瓦尔斯力.
维持蛋白质溶液稳定的因素是 _水化膜
与_同种电荷.
蛋白质的二级结构包括 a-螺旋、6-折叠、3 - 转角
.判断：Pr变性包括非共价键破坏和多肽链断 裂。（对）
.名词：氨基酸的等电点，蛋白质的一级、二级 结构，蛋白质变性。
氨基酸的等电点：通过向溶液里加酸或加减，使 氨基酸的氨基和竣基的电离倾向于相等，此时溶 液的PH称为氨基酸的等电点。这种分子称为兼 性离子
蛋白质的一级结构：指多肽链中氨基酸组成与排 列顺序
蛋白质的二级结构：是指蛋白质分子中由于肽键 平面的相对旋转构成的局部空间构象。
蛋白质变性：天然蛋白质在某些物理或化学因素
作用下，其特定的空间结构被破坏进而导致理化
性质改变和生物学活性丧失，称之为蛋白质的变 性。
盐析法：指向蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐 破坏蛋白质的胶体稳定性，从而使蛋白质从溶液 中析出的方法。
电泳：利用带点颗粒在电场中与自身电荷相反的 电极移动，从而达到分离的方法。
透析：利用蛋白质分子不能透过半透膜的原理， 使蛋白质得以纯化的方法。
.计算：测得某生物样品中的含氮量为 10g,计算 该生物样品中的蛋白质含量是多少 g?
根据蛋白质的含氮量为16%,蛋白质的含量=含 氮克数X ，即蛋白质含量 =10>=
思考题（第五章）：
.熟悉下列符号：cAMP、cGMP.
.填空：核甘酸由 戊糖、碱基 和 磷酸
组成.
核甘酸链的合成方向是_5'—3'末端方向
tRNA中3'末端的功能是—提供 -OH，反密码环的功能是_识别mRNA密码 子
核酸的紫外特征吸收峰是_260 nm . ：DNA的一级结构，基因，基因组， DNA的一级结构：是指
DNA分子中脱氧核糖核 甘酸残基的排列顺序。
基因：（遗传因子）是遗传的基本单元，是 DNA 或RNA分子上具有遗传信息的特信核的酸序列 基因组：应该指单倍体细胞中包括编码序列和非 编码序列在内的全部DNA分子
：DNA和RNA在组成上有何不同?
DNA
RNA
结构特点
双螺旋结构
单螺旋结构
基本单位
脱氧核糖核首 酸
核糖核甘酸
碱 基
A T G C
A U G C
五C糖
脱氧核糖
核糖
无机酸
脱氧核糖核酸
核糖核酸
存在场所（主
Cell 核
Cell 质
要）
功能
遗传物质的载 体
…同
测定某一 DNA的碱基组成，得到 A的 含量是20% ,请问C的含量是多少？
根据A+G=T+C ,A与T配对，G与C 配对即A=T G=C
根据以上关系计算得出C的 含量为30%
思考题（第六章）：
.熟悉下列符号：LDH , FH4。
.填空：结合酶是由—蛋白质部分_和_非蛋白质 部分—组成的.
酶的活性中心有两个功能部位：分别是
禾口。
酶能提高化学反应的速度，是因为它们 能—降低反应所需的活化能_. 米
氏方程式V皿均,Km 值是酶促反应最大
Km [S]
速度一半时J勺[S].
Km值反映酶与底物的亲和力，Km值_ 越小酶与底物的亲和力—越大―.
重金属中毒可用_二疏丙醇（BAL ） _解
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