烟草行业职业技能鉴定统编教材烟叶分级工简介.doc

烟草行业职业技能鉴定统编教材?烟叶分级工?简介
烟草行业职业技能鉴定统编教材?烟叶分级工?是根据“烟叶分级工职业标准〞和“烟叶分级工鉴定要素细目表〞进行编写的。该书分为初级工、中级工和高级工3局部，分别介绍了烟叶分级工相应等级鉴定考核的知识和技能，主要包括烟草栽培、烟草病虫害防治、烟叶分级、烟叶收购、烟叶贮存与养护、烟叶运输、烟叶调拨、打叶复烤和烟草专卖法等内容。
“首届全国烟草行业烟叶分级技能竞赛〞理论考试题以本书“高级烟叶分级工〞为主要内容，3月10日网上公布的“首届全国烟草行业烟叶分级技能竞赛理论考试题库〞参考答案，均可在该书中查到。该书委托北京当代金叶图文制作中心负责发行，联系 ：010-64867365、64867367〔 〕，联系人：邢女士。欲购该书者请与他们联系。
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高级烟叶分级工理论题库
一、填空题
栽培局部〔1～15〕
烟草包衣种子萌发一般需要 天时间。
由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的 和水分条件。
烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的 条件。
苗期长期低温，通常引起大田烟株 。
养分浓度过高，通常引起烟苗 。
烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色，并扭曲，最后，叶片 。
漂浮育苗防止盐害的有效方法是经常 烟苗。
大于35℃的苗床温度持续时间较长，很容易出现 。
烤烟地膜覆盖栽培，一般当膜下表土温度超过 ℃时揭膜。
强烈的光照，紫外线会造成烟苗 伤害。
一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加 cm以上。
感染烟草黑胫病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈 。
高温、 是青枯病流行的先决条件。
烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为 ，高于38℃或低于10℃那么很少发病。
烟蚜有明显的 、避光性，又具有假死性。
烟叶调制局部〔16～30〕
烤房墙体必须保湿保温防风防雨、 。
根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管平安观察窗、 和上层烟叶变化观察窗。
烤房房顶的形式有 式和平顶式两种。
烤房通风排湿系统包括 、地洞以及连接它们的房体三局部组成。
烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、 、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度 ，以防炕内上、下棚之间温差过大。
烟叶烘烤的定色期，在保持湿球温度 的前提下，主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。
烘烤过程中，烟叶的变黄程度或 ，两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。
烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过 ，以防烤红和香气物质受损失。
对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应 变黄温度。
鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应到达 ，转火之后的定色主要