植物化学 萜类生物碱.ppt

植物化学 萜类生物碱
十二、甾体生物碱
环戊烷多氢菲甾核
结构特点：本类生物碱均含有一个甾核或者变形甾核。
其杂环的基本结构是：D环与含氮的杂环相连，C3上通常有羟基，而形成甾醇***生物碱；分子中的羟基常与有机酸缩合成酯，形成甾酯生物碱，或与糖类缩合成苷，形成甾苷类生物碱。
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按生源不同又分为4个小类：C27胆甾烷类生物碱、C24黄杨生物碱类、异甾烷类生物碱、C21孕甾烷类生物碱。
温中，散寒，开胃，消食。治寒滞腹痛，呕吐，泻痢，冻疮。
辣椒茄碱（甾***类）
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番茄碱
生物活性：昆虫拒食活性——天然杀虫剂。
食用不成熟的番茄，会导致胃不舒服，严重的还会中毒。
食用西红柿的作用：
，能减少心脏病的发作。
2..番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
，吃番茄有助于改善症状。
，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
如何选购西红柿呢？
富有光泽、色彩红艳的番茄。切记不要买过青、萎蔫或者着色不均匀的番茄。
黄杨类生物碱分布于黄杨科植物中，通常在C3和C20位各有一个碳原子。如buxasamarine和对伤寒沙门杆菌有抗菌活性的16α-hydroxy-N-α-benzylbuxadene。
16α-hydroxy-N-α-benzylbuxadene
buxasamarine
百合科中药贝母属植物中的贝母碱、藜芦中的藜芦碱属于异甾烷类生物碱。
藜芦碱
功能主治：吐风痰，杀虫。用于中风、癫痫、喉痹症见痰涎涌盛者；疥癣秃疮。
贝母碱（peimine）
功能：润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结，肺痿
龙葵碱又名茄碱、龙葵***、马铃薯***，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。
不溶于水、***、***仿，能溶于乙醇，与稀酸共热生成茄啶( CHNO)及一些糖类。茄啶能溶于苯和***仿。
龙葵碱（solanine）