产地环境质量绿色食品.doc

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中华人民XX国农业部 发布
20××-××-××实施
20××-××-××发布
绿色食品 产地环境质量
Green food -Environmental quality for production area
〔报批稿〕
NY
中华人民XX国农业行业标准
ICS
B 31
备案号：
NY/T 391—20XX
代替NY/T 391—2000
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前言
本标准按照GB/T -2009给出的规定起草。
本标准代替NY/T 391-2000?绿色食品 产地环境技术条件?,与NY/T 391-2000相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：
—修改了标准中英文名称；
—修改了标准适用围；
—增加了生态环境要求；
—删除了空气质量中氮氧化物工程，增加了二氧化氮工程；
—增加了农田灌溉水中化学需氧量、石油类工程；
—增加了渔业水质淡水和海水分类，删除了悬浮物工程，增加了活性磷酸盐工程,修订了pH工程；
—增加了加工用水水质、食用盐原料水质要求；
—增加了食用菌栽培基质质量要求；
—增加了土壤肥力要求；
—删除了附录A。
本标准由农业部农产品质量平安监管局提出。
本标准由中国绿色食品开展中心归口。
本标准起草单位：中国科学院应用生态研究所、中国绿色食品开展中心。
本标准主要起草人：王莹、王颜红、国琛、显军、宫凤影、杰华、王瑜、红。
本标准历次版本发布情况为：
—NY/T 391-2000。
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引言
绿色食品指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的平安、优质食用农产品及相关产品。开展绿色食品，要遵循自然规律和生态学原理，在保证农产品平安、生态平安和资源平安的前提下，合理利用农业资源，实现生态平衡、资源利用和可持续开展的长远目标。
产地环境是绿色食品生产的根本条件，NY/T 391-2000对绿色食品产地环境的空气、水、土壤等制定了明确要求，为绿色食品产地环境的选择和持续利用发挥了重要指导作用。近几年，随着生态环境的变化，环境污染重点有所转移，同时标准应用过程中也遇到一些新问题，因此有必要对NY/T 391-2000进展修订。
本次修订坚持遵循自然规律和生态学原理，强调农业经济系统和自然生态系统的有机循环。修订过程中主要依据国外各类环境标准，结合绿色食品生产实际情况，辅以大量科学实验验证，确定不同产地环境的监测工程及限量值，并重点突出绿色食品生产对土壤肥力的要求和影响。修订后的标准将更加规绿色食品产地环境选择和保护，满足绿色食品平安优质的要求。
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