《溶液》学案.doc

《溶液》学案.doc《溶液》学案
第一节物质在水中的溶解（新授课第一课时）
一、 学****目标：
1、 通过实验探究理解溶液、溶质、溶剂的概念；并学会用微观观点解释溶液
的形成。
2、 通过实验探究了解乳化作用及洗发液的去污原理；
3、 了解溶液在工农业生产和日常生活中的应用。
二、 学****重难点：
溶液概念的理解与应用；从微观的角度认识溶解过程的实质。
三、 学法指导：
学会对比的方法分析问题，学会用科学探究的方法。
四、 学****过程
（一）知识链接
1、 物质可分类为、；构成物质基本粒子有、、_
2、 食盐溶解到水里形成、的混合物，叫食盐溶液。其中
叫做溶剂，叫做溶质。
3、 食盐的主要成分是 o食盐溶于水时，在 的作用下，组成***化
钠
的 向水中扩散，均匀地分散到水中，所以食盐溶液实质上是
组成的混合物。
4、洗洁精可以使食用油以细小的液滴比较均匀地分散在水中，形成乳浊液这
种现象称为 。
（二）探究新知
【问题】清澈的河水是纯净物吗？为什么？不同的物质溶解与水的情况是一样的
吗？
【任务一】将等量的食盐、泥沙、食用油分别滴加到等量的水中。搅拌、静置、 观察
食盐
泥沙
食用油
现象
【问题】上述三种情况的相同点是什么？不同点是什么？
【小结】溶液特征：均一、稳定；溶液的组成：溶剂和溶质；溶质可以是多种。
【问题】从微观上如何解释三种混合物形成的现象不同？
【多媒体展示】食盐溶液的微观形成过程，了解电离的概念。
【问题】油不能溶解于水，油能在其它物质中溶解吗？
【任务二】进行实验，记录现象
油加水
油加汽油
洗洁精加油水
现象
【小结】汽油溶解油，是溶液；洗洁净分散油成小液滴，通过乳化作用形成乳浊 液。
【问题】洗发液是怎样去污的？
【多媒体展示】表面活性剂分子去污过程
（三）典例剖析
例1:碘加入酒精中，所得溶液的溶质是，溶剂是,这种溶液叫— _溶液。
解析：溶质可以是气体、固体、液体，可以是一种也可以是多种；有水存在，水 做溶剂，没水的液液混合，量多做溶剂，液体固体混合，液体为溶剂，汽油、酒 精常做溶剂。溶液名称为溶质的溶剂的溶液。
答案：碘，酒精，碘的酒精
例2：请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。
⑴溶液一定是无色的。实例：溶液不是无色的。
⑵均一、稳定的液体都是溶液。实例：.—是液体，但不是溶液。
解析：溶液的特征是均一、稳定的混合物，三者缺一不可，与颜色、通明程度无 关；答案：（1）硫酸铜溶液是蓝色的（2）蒸馅水是纯净物
（四）学能展示
知识巩固
关于一瓶蔗糖溶液的叙述中，正确的是（ ）
A、下部的溶液比上部的溶液甜 B、条件不变时，久置会有蔗糖析出来
C、每一部分中蔗糖与水的质