饲料厂实习报告二.doc

饲料厂实习报告二.doc邯郸农大饲料厂教学实****二
实****单位
邯郸农大饲料厂
学院
农学院
专业
动物科学
班级
0901
姓名
曹晓波
学号
090080222
实****导师
李连缺
邯郸农大饲料厂教学实****二
进入实****阶段的后期我们主要以实践为主、理论为辅和实践理论相结合的教学方式。在 实****初期我们已经深入了解了饲料加工和制备，对于一些注意事项我们也牢记住。实践实****不同与理论学****那样。理论好不一定动手能力就强；反之，实践知识不全面不代表动手能力 不好。在后期实****期间我们也发杨了老师教导我们的不怕吃苦、不怕脏、不怕累的优良传统, 叶天献出我们大学生的青春和活力。
在后期的学****中，我们也学****到了书本上没有的知识，也深知“书上得来终觉浅，要知 此事须躬行”的真正内涵。下面我就介绍一下实****后期学到的东西，希望老师给与指点。
农大饲料厂生产的主要产品是：浓缩猪饲料、全价饲料、仔猪料、教槽料等。生产所需 的原料主要是鱼粉、骨粉、黄豆粉、面粉、鱼油、诱引物质、酵母粉、促进脱壳物质、卵磷 脂、维生素、矿物质等，这些原料一部分是从国内市场上购买的，而一些主要的配料则是从 国外引进，由于路途遥远，所以有时会出现原料供应不足，而导致整个生产线停工。猪饲料 是猪主要的食物，关系到猪的生产周期是否正常，所以对产品的质量要求也是很高的。从原 料调配到包装都要严格按照规定的配方、规定的量、规定的时间和规定的方法进行，稍有差 错就会导致整批饲料质量不过关，浪费成本和人力，严重时会造成库存不足，引起供货紧张, 同时猪料设备对整个流程有严格要求，任何一个环节的疏漏，都会影响猪料的品质。企业的 生产流程主要是：投料-初级粉碎-超微粉碎-加水、加油搅拌-制粒-熟化-冷却-包装。
一、 投料：这是把原料投入机器生产的第一步骤，原料要严格按配方执行、准确称重量, 任何一种原料过多或过少都会影响产品的质量。
二、 初级粉碎：这个步骤主要是对原料的粗加工，为投入超微粉碎做准备。在粉碎过程 中要注意时速，不能过快，过快会影响原料的粉碎程度，导致粉碎不均匀，同时还要及时清 除原料中渗有的少量垃圾，保证产品的纯度。
三、 超微粉碎：因为颗粒越细，其表面积越大，则水产动物的消化液与之接触面积就越 大，从而提高了饲料的消化率，增加其营养报酬。因此，超微粉碎工段在整个生产工艺中占 有极其重要的地位。猪饲料要求全通过40目筛、80%过60目筛。影响粉碎机生产能力及粉碎 细度的因素有很多。粉碎细度除与筛网孔径直接相关外，还与物料的含水率、粉碎机转速、 锤片分布密度、锤片厚薄、使用的新旧程度以及锤片与筛网的间隙大小有关。而粉碎机的生 产能力则与其吸风系统、粉碎工艺设计及筛网孔形状等因素有着很大的关系。
四、 搅拌：这个过程通过加水、加油进行搅拌，加水、加油的量一定要按配方执行，搅 拌时间可以适当长一些。如果加的水或油过多或过少都会影响饲料的制粒过程。
五、 制粒：优质的猪饲料要求表面光滑，熟化程度好，大小均匀，切口整齐，长短相差 不大，制粒这个过程是在整个流程中对技术和机器要求比较高的环节。制粒机是猪饲料生产 中关键设备之一，它决定了猪饲料的许多物理指标，因此设计性能优良的制粒机至关重要， 制粒机主要由调速喂料器、调质筒、压粒室和蒸汽系统等4大部分组成。颗粒机的工艺安排 和操作技术的问题