解密7天连锁酒店.ppt

营销之道
扩张之道
文化之道
目录
道可道，

非常道
--老子《道德经》
营销之道
营销之道
从产品设计说起
先回答以下问题：
你在选购 的时候主要需求其什么功能？
你出差时选择酒店主要想解决什么需要？
从产品设计说起
看看传统工业品的市场定位原则：
技术
成本
价格
消费者 [市场]
定位
7天连锁店的逆向产品定位：
技术
成本
价格
消费者 [市场]
产品形成
定位
产品形成
从产品设计说起
客户核心需求调查
93
91
91
87
87
82
79
75
72
70
63
58
56
独立卫生间
床
写字台
电视机
床上用品
宽带服务
淋浴
地毯
衣柜
浴缸
客房内装饰
电话
小酒吧
保留
优化
这些项目中，哪些是客户的核心需求？
剔除
降低
从产品设计说起
星级酒店的水平切割
项目
一星级
二星级
三星级
四星级
五星级
服务时间
总台18h
值班经理16h
冷水24h
热水16h
总台24h
值班经理18h
冷水24h
热水18h
门童16h
行礼生18h
总台24h
值班经理18h
冷水24h
热水24h
门童18h
行礼生24h
总台24h
值班经理24h
大堂经理18h
冷水24h
热水24h
门童18h
行礼生24h
总台24h
值班经理24h
大堂经理18h
冷水24h
热水24h
客房数量
20间（套）
20间（套）
40间（套）
40间（套）
40间（套）
餐厅
匹配房间数
匹配房间数
咖啡厅不少于12h营业
匹配房间数
咖啡厅不少于16h营业
至少2种风味中餐；咖啡厅18h营业
至少2种风味中餐；咖啡厅18h营业
公共区域
直拨国际国内公话，并配市内电话簿；男女分设卫生间,有应急照明灯
回车线或停车场 ;4层以上的楼房有电梯;有小商场
为客人提供就医方便;应急供电专用线;3层以上有电梯;商务中心
高质量客用电梯，轿厢装修高雅 ；票务服务；市内观光服
高质量客用电梯，轿厢装修高雅 ；票务服务；市内观光服
垂直切割理论
项目
星级
客房
餐饮
总台
康体
五星
√
√
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四星
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√
三星
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√
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二星
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一星
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项目
星级
客房
餐饮
总台
康体
五星
×
×
×
×
四星
×
×
×
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三星
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×
×
×
二星
×
×
√
×
一星
×
√
×
×
星级酒店水平切割
√
×
垂直切割理论
经济型酒店垂直切割
项目
星级
客房
餐饮
总台
康体
五星
×
×
×
×
四星
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×
×
×
三星
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二星
×
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一星
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项目
星级
客房
餐饮
总台
康体
五星
×
×
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四星
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×
×
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三星
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×
×
×
二星
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×
一星
×
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×
√
√
垂直切割理论
水平（星级）
项目
项目一
项目二
项目三
项目四
水平切割
垂直切割
增加
减少、剔除
切割对比图
垂直切割理论