作物栽培学总论PPT教案.pptx

会计学
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作物栽培学总论
本章思考题
1、何谓生长、发育？二者的区别何在？
2、作物种子萌发过程分为哪3个阶段？
3、种子寿命、种子休眠、种子后熟的概念？
4、种子初生休眠与次生休眠的差别？
5、须根系单子叶作物和直根系双子叶作物的根由哪些部分组
成？
6、作物的茎由哪些部分组成？
7、水稻、小麦的分蘖和棉花的营养枝、果枝是由什么发育而
成的？
8、单子叶作物和双子叶作物的叶至少由哪几部分组成？
9、何谓分叶间隔、出叶间隔和叶的功能期？
10、禾本科作物和双子叶作物花的基本结构？
11、何谓开花、授粉和受精？
12、何谓碳氮比（C/N）和根冠比（根/冠）？
13、何谓叶龄、叶龄余数和叶龄指数？
14、个体、群体、单作群体、复合群体、群体结构的概念？
15、群体大小、群体水平分布、群体垂直层次、群体长相和
群体动态的内涵？
16、叶基角、叶开张角、叶倾角、弯曲度、披垂度的含义？
17、作物生长率、叶面积指数 、净同化率、比叶面积、比叶
重、叶日积的概念？
18、群体生物量的积累S形曲线划分为哪三个阶段？
第1节 作物生长与发育的概念
一、 作物的生育过程
二、 作物生长与发育
作物生命周期分生长和发育两种基本现象。
♦ 生长(growth)
指作物体积增大、重量增加、器官数量增多的过程。
生长是通过细胞分裂和伸长来完成的，包含营养体和生殖体的生长；是一个数量变化过程，同时伴随植株形态的规律性变化。
♦ 发育 (development)
指作物体内发生的一系列质变过程。如从叶原基分化到长成一张成熟叶的过程是叶的发育；由茎端分生组织形成花原基，进而转化为花蕾和开花是花的发育。
发育的结果是植株根、茎、叶和花、果实、种子的形成。
作物生活中生长和发育是交织在一起进行的，有时很难区分。
♦ 生长与发育的关系
统一关系：
生长是发育的基础，没有生长的物质基础就没有发育。如停止生长的细胞就不能完成发育。
发育分化更多的新器官，又促进了生长，没有发育也就没有进一步的生长。
矛盾关系：
生长与发育对环境条件要求不同，对生长有利，不一定对发育有利。如低肥对生长不利，而加快了发育。
第2节 作物的种子及其萌发
一、 作物种子分类
作物生产用的种子是泛指用于繁殖下一代的材料，包括3类器官。
植物学种子：由胚珠发育而成。如豆类、麻类、棉花、油菜、花生的种子。
果实：由子房等发育而成。如水稻的颖果。
营养器官：如甘薯块根，马铃薯块茎，甘蔗茎节等。
二、 作物种子的结构
种子一般包括种皮、胚和胚乳3部分。
种皮：种子外面的保护组织。
胚：由受精卵发育而成的幼小植物体，一般可分为胚芽、胚轴、胚根和子叶4个部分。
胚乳：营养物质贮存的部分。有的种子有，如水稻、小麦、荞麦；有的种子则没有，营养物质贮存在子叶内，如棉花、油菜、大豆、花生。