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中国饮料行业分析报告
（2007 年 1 季度）
出版日期：2007 年 05 月
编写说明
本报告分析了软饮料制造业以及各主要子行业 2007 年 1 季度的运行情况，提
炼了最新的行业发展动态。
2007 年 1 季度全国软饮料的累计产量达到 万吨，累计销量 万吨，
较上年同期都有所增长，累计产销率 %，行业销售状况良好。但 1 季度饮料
制造业投资速度趋缓，较上年同期下降 %。
各个子行业情况。截至 2007 年 2 月，碳酸饮料制造业是软饮料制造业龙头子
行业，其销售收入、利润总额、缴纳税金在软中国经济信息网饮料制造业中的占比都较高，茶饮料
及其他软饮料制造业以 %的销售利润率排在软饮料制造业的销售利润率之首。
外商在中国饮料市场投资力度加大，如世界第三大饮料巨头 COTT 公司进军中
国市场；日本公司开发中国市场；达能“强购”娃哈哈公司股份等。由于这些公
司在中国投资力度加大、，跨市场准入原则行事等，使中外合作
纠纷不断，中外饮料商矛盾加深，对此，民族饮料业应有所反思。
饮料企业注重运用资本市场融资，为企业发展创作条件。恰逢我国股市大牛市，
汇源果汁 IPO 集资 24 亿港元，创造了内地食品饮料企业上市的多项纪录。
夏季饮品市场果蔬汁、茶饮料和功能性饮料将成为消费者主要购买的三大饮
品，低糖或无糖饮料将是今年饮料的主流趋势。其销售渠道主要是大型超市卖场
和小型便利店，而自动售货机、网吧等新兴渠道的使用率提高迅速。


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I
中国行业分析报告----饮料行业
目 录
Ⅰ 2007年1季度软饮料制造业整体发展概况..............................1
一、软饮料行业整体运行情况 ........................................ 1
（一）产销情况 .................................................... 1
（二）主要经济指标 ................................................ 2
（三）软饮料制造业前十名企业经营情况 .............................. 5
（四）软饮料产量分布情况 .......................................... 5
（五）饮料零售价格指数 ............................................ 6
二、各子行业对比 .................................................. 7
三、软饮料行业动态 ................................................ 9
Ⅱ 2007年1季度碳酸饮料制造业整体发展概况...........................10中国经济信息网
一、碳酸饮料行业整体运行情况 ..................................... 10
（一）产销情况 .........................