下载此文档

酒店内部营销存在的问题及对策分析.doc


文档分类:经济/贸易/财会 | 页数:约13页 举报非法文档有奖
1/13
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/13 下载此文档
文档列表 文档介绍
酒店内部营销存在的问题及对策分析
引言
当今社会服务业蓬勃发展,酒店业作为服务业中的一部分,发展势头迅猛,众多酒店纷纷兴起,竞争力之大可想而知。酒店在继承传统外部营销方式的同时,也需要扩大内部营销,其作为酒店对外展示的“硬性条件”,发展空间大,如此兼而有之更易提高酒店的竞争力。
人们实行内部营销的脚步一直不曾间断,内部营销的内容不断丰富,主要是因为它在关系营销中的关键地位,在市场推广中发挥着重要作用。但过去对内部营销理念的实施仍存在许多问题,如何发挥内部营销的作用,因地制宜地制定适应不同酒店环境的内部营销策略,用何种方式展开等都需要全体酒店从业人员的共同努力和配合。对于酒店内部营销存在问题的探究,对加强员工管理、强化管理人员的能力、扩大企业规模都有一定的现实意义。

内部营销相关理论的研究是伴随着对内部员工重要性的认识而提出的,作为一种新的营销理念,与传统的营销方式相比,不被大众所熟知,本文首先介绍内部营销的相关概念,其次介绍内部营销的必要性。
酒店内部营销的概念
内部营销的定义
最早提出内部营销概念的是服务行业,随着时代的发展,内部营销的含义不断被补充和发展,经历了由内向外的整合演变。关于内部营销的概念,不同学者提出了不同的观点。其具有代表性并得到学术界的广泛认同的是,内部营销是把员工看作是内部顾客,同样满足员工的各种需要,赞同肯定员工对工作的付出与努力。如此为员工考虑,员工更需要和享受这份工作,同时,通过培训强化员工对企业文化的认同,及时与员工进行有效沟通,了解他们的需求,最终实现企业
[1]目标。
1

菲利浦•科特勒阐释过:“内部营销是指成功地雇佣、训练和尽可能激励员工
[2]很好地为顾客服务的工作。”在酒店企业中,酒店为全体员工提供优厚的工资福利和良好的工作环境就是一种内部营销,使员工通过对自己工作的满足感上升到对酒店的认同,进而有效率向顾客提供让人满意的服务。内部营销主要是培养服务人员的职责观、提高员工的礼仪规范、端正员工的服务态度以及提高业务技能。通过一系列的活动,提高员工对酒店的归属感和信任感,有高度的主人公责任感,用心地为顾客服务。内部营销的目的是让顾客宾至如归,增加满足感,进而提高对酒店品牌的忠诚度。
酒店实施内部营销的必要性

内部营销主要目的是让员工满意。因此,在内部营销计划中,企业要将员工看作顾客,同样利用市场调查研究的方式来调查员工的需求。将工作人员按照适应企业员工的目标群体的特点进行细分,组合不同的营销策略,以满足员工的需要,加深员工的满意程度,以确保员工认可自身,认为留在企业能创造更多的价值,吸引更多企业和员工的加入,最终确保企业的服务质量不会因员工流动受影响。通过书面交流、会议等即正式沟通,和非正式沟通包括口头的、私人的、面对面方式的交流,这些形式构成酒店管理人员与员工之间的内部沟通。实践证明
[3]非正式沟通在管理者与员工之间更为有效。它能及时交流、反馈和评价企业的信息,同样,受沟通环境的影响,保持舒适、畅通的沟通环境能提高员工之间的沟通质量,最终都能提高工作满意度。
如图1-1所示。
授权 1、 整体
2、 上司
3、 政策 内部营销 工作满意度 参与管理 4、 工作支持
5、 晋升机会
沟通
图1-1 内部营销与内部服务质量的关系模型

在一个酒店企业中,员工是主体和基础,管理人员是支撑。在日常工作中,酒店的销任务不仅仅是企业的市场部全体员工的职责,而是酒店全体共同的责任。比如酒店的其他职能部门,他们不仅仅需要承担酒店日常工作管理的职责,还需要负担一部分的营销任务。在酒店直接与顾客接触的一线工作人员在酒店体系中并不属于营销部门,但他们的服务水平直接影响客户对酒店的印象,在顾客与营销人员进行沟通的时候,这些印象会成为他们继续选择该酒店的参考依据之一。提高顾客的忠诚度,增加回头率,需要员工良好的服务态度和热情的服务,这相当于对酒店的宣传营销。与买家建立长期的合作关系也是营销一直追求的目标,想要实现就必须看到买家与卖家之间的多层次联系。如何令顾客自愿入酒店消费,需要每个员工的努力,尤其是基层服务人员,他们提供服务的同时,令顾客离开酒店时心情舒畅,一方面是对自己工作能力的提升,另一方面保持与客户的联系,建立了自己一部分的人脉。要想调动全体员工的主动参与,必须先从内部营销入手,着重培养员工对酒店的忠诚。如此形成一个良性循环,主动满足客户的要求,主动给客人留下印象,这是顾客对酒店形成整体印象的有效途径。 ,

酒店内部营销存在的问题及对策分析 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

非法内容举报中心
文档信息
  • 页数13
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人zkusha
  • 文件大小30 KB
  • 时间2021-10-26