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经典油焖大虾的做法.doc

文档分类：生活休闲 | 页数：约5页举报非法文档有奖

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经典油焖大虾的做法
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经典油焖大虾的做法
,用牙签从背部挑去虾线

(海鲜酱油〔普通酱油也可)15克、香醋5克、糖１5克、清水半碗、淀粉2克)兑好
，姜切片
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，再烧热
６．放大虾两面煎成漂亮的红色出虾油后，盛出虾〔用锅铲轻轻压一压虾，红油出的多〕
7．把葱和姜放入虾油锅中爆香
8．倒入调料汁爆香
，放盐调味后,盖锅盖小火2分钟
,稍浓即可，一定要多留点汁，汤汁和里面的葱段拌饭吃非常好吃
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