感恩节为什么叫火鸡节.doc

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感恩节为何叫火鸡节
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感恩节为何叫火鸡节
感恩节为何叫火鸡节
　　感恩节不可以少的食品是火鸡，可是，感恩节又叫火鸡节，是为何呢?下边，我为大家介绍一下火鸡节的由来，欢迎大家阅读。
　　火鸡节的由来是什么?
　　正统的感恩节，火鸡是必备的食品，所以感恩节也被称之为"火鸡节"。传统上美国人过感恩节一般是家人聚会，夜晚围坐在餐桌前吃上一顿火鸡大餐。因为节日时间火鸡热销，一些华人干脆将感恩节称为"火鸡节"，其实，感恩节并不是不过吃吃喝喝，最早是清教徒为了感谢上帝带给他们五谷丰产而举行的一种宗教色彩浓重的庆贺活动。
　　火鸡是感恩节的传统主菜，它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大量饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。往常是把火鸡肚子里塞上各样调料和拌好的食品，而后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。而后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，滋味十分鲜美。别的，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各样蔬菜和水果等。
　　为何要在感恩节都食火鸡呢?
　　这要从感恩节的由来提及。1920xx年，英国一批主张改革的清教徒，因理想和志向不可以实现而退出国教，自立新教，此举激起了英国当政者的愤恨。这些清教徒们不堪蒙受统治者的伤害和鄙视，逃亡美国。当时，此处仍是一片荒芜未开垦的处女地，火鸡和其余野生动物随地可见。时价隆冬，到达陌生的地方，缺衣少食，恶劣的环境正在威迫着他们的生命。在这存亡攸关的时辰，当地的印第安人为他们送去了食品、生活用品和生产工具，并帮助他们成立了自己的新家园。
感恩节为何叫火鸡节
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感恩节为何叫火鸡节
　　为感谢在危难之时帮助、增援过他们的印第安人，同时也感谢上帝对他们的"赏赐"，今后，每年11月第四个礼拜四都要举行这样的庆贺活动，除款待印第安人食烤火鸡外，并在一同瘵办射箭、跑步、摔交等体育比赛，夜晚还围着篝火尽兴歌舞，共享欢喜。这样感恩节吃火鸡的传统就向来在美国流传下来。
　　对于感恩节吃火鸡的风俗，现在已经没法考据。有这样一种说法，在16世纪的一个收获节上，英国女王伊丽莎白正在吃烤鹅，当听闻西班牙无敌舰队缄默的时候，又要了向来烤鹅。所以，鹅成了英国丰产季节的爱鸟。当清教徒从英国到达美国，因为北美大陆火鸡数目特别之多，更简单找到，