第 十三 章
代谢和代谢调控总论Metabolic Interrelationships and Regulation
生物化学与分子生物学教研室 余波
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第一节 新陈代谢的概念和研究方法
一、物质代谢的概念
(一)物质代谢的含义
(二)同化作用和异化作用
(三)合成代谢与分解代谢
(四)中间代谢
物质代谢的特点
The Specialty of Metabolism
一、整体性
糖类
脂类
蛋白质
水
无机盐
维生素
各种物质代谢之间互有联系,相互依存。
消化吸收
中间代谢
废物排泄
二、物质代谢偶连能量代谢
新陈代谢
同化作用
异化作用
物质合成
吸收能量
物质分解
释放能量
物质代谢
能量代谢
三、代谢途径的多样性
复制过程简图
目 录
***酸代谢分支反应
糖
***酸
乳酸
丙氨酸
草酰乙酸
乙酰CoA
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