大蒜病虫害防治技术.ppt

大蒜病虫害防治技术
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大蒜栽培史（1）
大蒜又叫胡蒜，它起源于中亚地区（包括印度西北部、阿富汗、塔吉克斯坦以及天山西部）。最早在古埃及、古罗马和古希腊等地中海沿岸的一些国家栽培种植，开始只用于防瘟疫和治病。公元前113年，汉代张骞出使西域，通过“丝绸之路”将大蒜引入我国的陕西关中地区，由于大蒜适应能力比较强，对气候、土壤等环境要求不很严格，以后就逐步扩展，慢慢的遍及了全国各地。
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大蒜栽培史（2）
大蒜在我国已有2000多年的栽培历史，发展到现在, 已成为城乡人民喜爱的蔬菜和调味品。可以说中国是世界上大蒜的主要生产国和主要的出口贸易国之一。大蒜产品远销到东南亚、日本、中东、美洲、欧洲、越南和俄罗斯等国家和地区， 为国家换取了大量外汇。
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我市大蒜发展现状 （面积)
大蒜是为我市著名的“三辣”作物之一，也是我市具有传统优势和地域特色的经济作物，在我市种植历史也比较悠久。近年来，由于各级政府的高度重视，随着种植结构的调整，生产面积逐年扩大。种植区域已由平原地区发展到了丘陵甚至山区，面积已有90年代的3万亩左右，发展到现在的15万亩以上。
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我市大蒜发展现状 （产量）
随着一些新技术、新成果在生产上的推广应用，大蒜的产量也由90年代初的950kg，提高到现在的1500kg左右。2007年，。因此，大蒜已成为我市发展高产、高效农业、推动农村经济发展和增加农民收入的支柱性产业。
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鲜蒜头
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大蒜病虫草害
大蒜细菌性软腐病
菌核病
灰霉病
大蒜叶枯病
病毒病
锈病
大蒜沤根病
蒜 蛆
大蒜蓟马
杂 草
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1、大蒜细菌性软腐病
症状：是大蒜植株先从脚叶最下边的叶子，有外向内变成黄褐色腐烂，有臭味，植株一拔就断。后期轻病株停止软腐，可出现3—5条新根系，并有3—4片新叶保持绿色，但植株生长基本停滞，瘦弱矮小，不形成产量；重的病株全部叶片枯黄，根系变软腐烂，整株倒地而死。
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细菌性软腐病
发病规律：它是细菌性侵染病害，病原物是胡萝卜软腐欧氏杆菌，主要是通过遗落在土壤中病残体上的病原物再侵染。一般田间地势低洼、排水不良的粘壤土地块发病重；播种过早及施化肥过多，年前生长过旺的发病重；浇水多田间湿度大的发病重。
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