北方茶厂设备安全操作规程.docx

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杀青机操作规程
开机前应将锅内的残叶杂物清理干净,周围保持清洁卫生。
检查炒手紧固螺栓及其他链接件是否松动,如有松动应进行修理。
轴承座与减速箱转动件等每天加油一次保持良好的润滑性能。
在杀青作业过程中如发现异常振动或声音应立即检查原因,进行排除。
为确保杀青锅的使用寿命和杀青质量,不得随意提高锅温和投放量。
杀青作业完毕应断电后再清洁机内残叶,同时做好环境清洁卫生。
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揉捻机操作规程
开机前应对机器进行检查。
投叶量应根据工艺技术操作规程规定标准及型号规格不同进行作业。
上茶前应检查机身各部件螺母，连接螺栓地脚螺母，电机底座螺母等是否松动，要安全牢固。
检查转动三角皮带是否适当,电器设备是否安全可靠。
清除机器上的各种无关物品。
检查是否有卡阻等障碍,检查加压盖的升降及出茶门是否正常，合闸开机检查回转方向是否正确,回转是否正常，如都正常,可再开机几分钟运转,一切正常后可投入生产。
茶叶将要投入时，应将进茶口旋向正面，开启压力盘,锁紧转动开关,先投入６0%萎凋叶,待运转后继续将其余４0%在揉盘边徐徐投入。
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揉茶压力应根据轻—重—轻规律前进,其揉桶盖的升降不得超过压盘升降规定。
下茶时将揉腔口旋向正面,开启闸门，移向对方定位闩,开动开关，使茶叶徐徐落入储茶斗内,然后停电锁紧开关，打扫腔内揉盘茶叶。
不得站在机身上或转动部位装卸茶叶,打扫揉盘边缘茶叶应用棕刷,不得用手替代，清除腔内留叶。
烘干机安全操作规程
必须提前上班，检查炉灶,清除炉腔内及炉栅上积灰。
起火时,燃料投放不得与炉腔迥火罩或炉管相碰。
待炉温到达６0度以上时,才能开动助燃鼓风机。
燃料应勤加,少加,加匀,以保持热风温度的恒定。
应经常检查观察炉体,炉腔炉管等完好程度，有否烧蚀现象，如有异常,应及时报告。
烘干作业完毕，必须及时退出剩余渣火之后，烘干主风机应继续开5—1０分钟。
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班后清洁路子间和炉灶,并做好防火工作。