超市业务分析报告.ppt

超市业务分析汇报
背景介绍
业态特征
竞争格局
市场机会
提议
外资影响
内资影响
资源能力
县以下
县级
地级以上
导 读
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超市业务分析汇报
超市是零售业态中 一个方法
零售业态是指零售企业为满足不一样消费需求而形成 经营形式
超市是零售业态中 一个方法
标准超市
采取自选销售方法, 以销售生鲜商品、食品和向用户提供日常必需品为关键目 零售业态
满足用户便利性需求为关键目 零售业态
是标准超市与日用商店 综合体, 可满足基础生活 一次性购足
便利店
大型综合超市
注: 因为标准超市、大型综合超市、便利店关联度高, 在本汇报中, 我们将三者统称为超市
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超市业务分析汇报
这种方法因为满足了消费者需求 改变, 已成为零售业态中最具活力 业务形式
杂货店
百货店
超 级 市 场
购物中心
标准型超市
大型综合超市
便利店
柜台式售货产生于1852年 巴黎, 正值欧美工业革命, 大规模生产要求大规模 零售方法, 百货商店来适应居民大规模消费.
大家追求参与生产过程, 拉近了与商品 距离, 一次性结算方便了消费者。1930产生于美国, 最大发展期在二战后
以经营鲜活商品、食品为主
生活节奏 加紧, 购物多集中在双休日, 集中采购, 一次性购齐成为很多家庭 购置特征, 大型综合超市为这么 消费者提供了一次性 便利
消费者不再想把购物作为家务, 而是与休闲娱乐结合起来。包含专业店、专卖店、大型综合超市、餐馆娱乐
以提供方便为目 日常见具及其服务
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超市业务分析汇报
连锁经营实现规模化是超市发展壮大 必由之路
连锁经营是超市 组织形式
中国很多零售企业“连而不锁”、“换牌变脸” 店铺随地可见。
管理成本和中央采购 规模化降低了成本:
资源共享, 管理成本低
利用负流动资金进行低成本扩张
利用现代技术进行专业化经营
销售和服务 分散, 更贴近消费者个性化 需求
连锁经营实现了规模化与分散化 结合
优异 信息系统是超市连锁经营 技术确保
单体规模扩大受到地段、商圈等原因 制约, 而且单体过大造成规模不经济
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超市业务分析汇报
关键 盈利特点表现为低价格薄利润
纯利
1－2%
竞争者Ⅱ
竞争者Ⅰ
竞争者Ⅲ
竞争者N
竞争者Ⅳ
供给商
消费者
替换者
潜在入侵者
其她零售业态不停被引入和创新
买方市场环境下, 消费者有很强 侃价能力
外资零售企业正跃跃欲试, 准备进入中国零售市场
供给商 侃价能力不强, 但幅度有限
竞争充足是零售业 天然属性
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超市业务分析汇报
盈利方法现在展现出多元化 趋势
销售利润。连锁经营超市 规模化能增强议价能力, 低成本进货
通道利润。表现形式为进场费、上架费、广告促销费等
信息利润。POS系统对单品和市场 分析信息, 供给商需要付费才能取得。沃尔玛花数亿美元建立起来了卫星信息系统已经产生了盈利。
管理利润。大量现金流量, 对负流动资金 管理, 在融资、投资上直接发明利润, 或支撑连锁企业 扩张。
连锁超市企业经过多个路径获取利润
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超市业务分析汇报
成熟 管理、较高 经营技术是超市盈利 必需条件
超市管理和经营技术在发达国家已相当成熟
发达国家 零售企业已经和准备大规模进入开放 中国市场
不一样地域内资超市企业 管理水平也是不平衡
成熟 管理和较高 经营技术是超市获取薄利 保障。稍有不慎, 1-2% 利润就会失去。
超市企业对
销售成本、管理
成本 控制能力起源
于较高 管理和经营技术
超市 低价格起源于企业对销售成本、管理成本 控制能力
价低利薄是超市业态 根本
特点, 也是其含有生命力 原因
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超市业务分析汇报
中国现阶段超市业超常规发展需要雄厚 资本
美国超市发展过程是常规逐步发展
外资大零售企业以较强 实力, 利用低价战略挤压内资超市企业, 更拉长了超市投资 回收期
利用负流动资金进行低成本扩张, 在超常规发展进程中是不适用
外资大零售企业大规模进入中国, 愈加剧了这一发展进程
中国超市 发展需要较强 资本支撑, 做一个长线投资。假如企业没有一定 资本实力, 有可能撑不下去。
超市是中国引进 业态, 作为一个新 零售业态, 发展进程不是常规 , 这是引进