托福阅读训练素材环保不吃肉.doc

托福阅读训练素材环保不吃肉
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托福阅读训练素材：环保不吃肉
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　 托福阅读一直是比重比较大的一个类型题,分值和其他题型对等,但是量却比较大,遇到的生词难点也比较多。一篇文章理解不好，可能会一连错很多题,，怎么样才能提高阅读速度和答题率呢,平时一定要多练****各种托福阅读题材，再辅助于各种阅读的技巧，，考生可以看看，增加知识面锻炼阅读能力。
　Iｎ ａ ｎew book, Brｉｔｉｓh　ｆarmeｒ and　fｏrmer eｄｉtoｒ Siｍｏn Fairlie ｓays　eatiｎg　meaｔ iｎ　mｏderａｔion　ｍａｙ bｅ　good fｏr the　eｎvｉroｎmenｔ。
Ｃoｕnｔless studies　claim that eａtｉng meａt harmｓ ｔhｅ　pｌaneｔ aｎｄ coｎtrｉbｕｔｅｓ to　glｏbａl wａrｍｉnｇ． Ｔhｅ　Ｕ．N．'ｓ 2006 Fｏoｄ and Ａgriｃuｌtｕre　Oｒganｉzａtion　reｐorｔ statｅs　ｔｈａt ｍeaｔ producｅs　１８％ oｆ the ｗｏrlｄ's ｃaｒbon emissioｎｓ —moｒｅ　tｈan　tｈe global ｔraｎｓpoｒｔ　inｆｒasｔrucｔuｒe. Bｕt iｎ ｈｉｓ ｎew　book,　Mｅat:　A Bｅniｇn Ｅxtｒａｖａｇａnce， Ｓiｍｏn Fａirｌie， a Ｂｒitiｓｈ　faｒmer and　fｏrmer　eｄｉtｏｒ　oｆ ｔhe Ｅcoｌoｇｉst ｍａgaｚｉｎe, teaｒs ａpａrt the ｔheoｒｙ that beｉng caｒnivoroｕs ｉs baｄ for the ｐlaｎet —aｎｄ sａｙs that eａting ｍｏderaｔe amｏｕnts ｏf　mｅaｔ　ｃｏｕlｄ ｂe greeｎer ｔhａｎ　gｏing ｖegａn.
　 Simon　Fａirlie　是英国的一个农场主,曾是《生态学家》杂志的编辑,在一本新书中他介绍道食用食量的肉类有益于环境.
　　无数的研究都表明吃肉危害地球，推动了全球变暖。联合国粮农组织２０0６年的报告称肉类生产时的碳排放量达到了世界总量的18%，这比全球基础交通运输的碳排量还要高。但是在这本书中,肉类被称为良性奢侈品，Simｏｎ Ｆairｌiｅ反对食肉有害于地球这种观点，并且认为食用适量的肉类比素食更环保。
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　Eｖery　agrｉｃulturaｌ ｓyｓｔｅｍ ｐｒoduｃeｓ ａ surｐlｕs　ｏｆ wastｅ　aｎd hａrｄ