常规培养基制作
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第一节 基本理论
培养基的定义:
培养基是按照微生物生长繁殖或积累代谢产物所需要的各种营养物质,由人工配制而成的营养基质,它专供微生物培养、分离、鉴别、研究和保存用。
培养基的用途:
主要用于繁殖及分离纯化细菌、传代和保存菌种、鉴别细菌种属、研究细菌生理及生化特性、制造菌苗、疫苗和其他微生物制剂等。
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一、培养基的分类
:
基础培养基、营养培养基、增菌培养基 、选择性培养基 、鉴别培养基 、显色培养基
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基础培养基 含细菌所需最基本营养成分,可供大多数细菌生长。常用的如含适量蛋白胨、***化钠、磷酸盐、-。
营养培养基 基础培养基再加入一些其他营养成分,如葡萄糖、血液、血清、酵母浸膏、生长因子等,以满足营养要求较高的细菌生长繁殖所需要的营养。
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增菌培养基 多为液体培养基,主要目的是增加标本中目的菌数量,以提高目的菌检出率。
选择性培养基 在培养基中加入抑制物质,使之具有选择性,有利于目的菌检出和识别,而抑制其他非目的菌生长或者使其生长不佳。
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加入青霉素等抗生素的培养基:分离酵母菌、霉菌等真菌
加入高浓度食盐的培养基:分离金黄色葡萄球菌
不加氮源的无氮培养基:分离固氮菌
不加含碳有机物的无碳培养基:分离自养型微生物
加入氨基嘌呤、次黄嘌呤和胸腺嘧啶核苷的培养基:分离杂交瘤细胞
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鉴别培养基 利用各种细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同,即生化反应能力不同,在培养基中加入特定的作用底物和指示剂,以此来区别各种细菌。主要用于检查各种细菌的生化反应。
如伊红—美蓝培养基可鉴别大肠杆菌,其代谢产物有机酸与伊红—美蓝结合,使菌落呈现绿色金属
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大肠杆菌EMB平板
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沙门氏菌BS琼脂
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