食品可追溯体系.doc

中国农业大学网络教育学院 2012 年7— 11月学期《食品可追溯体系》课程论文题目: 一、简述食品可追溯必备的基本信息和作用二、如何应用 GS1 标准实现食品可追溯三、试述食品可追溯系统在食品供应链管理中的作用四、实现食品可追溯的技术手段分析五、简述食品可追溯体系建设和食品召回制度建设的关系具体要求: ,要切中题目。 3000 字以上。(专科 2500 字以上) 《食品可追溯概论》实践性较强的课程特点,安排学生完成课程论文, 考核学生对本门课程掌握的情况。学生可参考本单位的实际生产情况,结合所学的知识,设计一套完整的食品可追溯系统。 ,探讨在我国建立有效的食品可追溯体系的方法和途径。 : ①写作格式必须符合科技论文的格式要求,包括文章标题、作者姓名、单位、摘要、关键词、前言、正文、结语、参考文献等内容。②设计的食品可追溯方案,如果涉及到出境水产品或牲畜的饲养,应当符合相关的规定要求。③对设计的方案要进行理论上的阐述、论证,并对该方案的应用前景进行说明。④对设计方案的对象的相关生产环境、背景要做全面的介绍,对涉及的生产流程分析要有图示说明。⑤要对课程论文中涉及到的食品可追溯的相关名词、技术进行详尽解释和论述。中国农业大学现代远程教育课程论文(设计) 课程名称: 18 食品可追溯体系论文题目: 学生姓名专业层次批次学号学****中心年月中国农业大学网络教育学院制论文编号: 此表由评阅人填写评价项目满分得分总分教师签字选题正确 15 论点、论据 40 材料、数据 20 写作规范性 15 字数要求 10 附: 论文格式要求 1. 论文开本及版芯论文开本大小: A4 纸; 正文页面设置:左边距: 30 mm ,右边距: 25mm ;上边距: 30mm ,下边距: 25mm 。 2. 层次和标题一级标题:宋体、三号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行; 如: 1 课程论文; 二级标题:宋体、四号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行; 如: 课程论文; 三级标题:宋体、小四号、加粗,段前段后间距为一行、左对齐、单列一行; 如: 课程论文; 3. 封面课程名称:隶书、二号、加粗; 论文题目:隶书、二号、加粗; 4. 摘要摘要标题:宋体、三号,加粗,段前段后间距为一行、居中、单列一行宋体、小四号; 5. 关键词 3~5 个,宋体、小四号、各关键词间距 3 个空格; 6. 目录目录标题格式要求同摘要标题, 目录内容中一级标题、后记、参考文献和附录为宋体、四号, 二级标题为宋体、小四。 7 .正文必须从正面开始,并设置为第 1 页。(1 )正文字体:正文采用小四号宋体,行间距为 20 磅。(2 )图、表、公式:图形要精选,要具有自明性,切忌与表及文字表述重复。图形坐标比例不宜过大,同一图形中不同曲线的图标应采用不同的形状和不同颜色的连线。图中术语、符号、单位等应与正文中表述一致。图序、标题、图例说明居中置于图的下方。表中参数应标明量和单位。表序、标题居中置于表的上方。表注置于表的下方。图、表应与说明文字相配合,图形不能跨页显示,表格一般放在同一页内显示。公式居中对齐,公式编号用小括号括起,右对齐,其间不加线条。文中的图、表、