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第11单元 第3节
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第三节　化学与农业生产
教学目标
【知识与技能】
(1)了解化肥的种类和作用。
(2)了解铵态氮肥的使用注意事项，掌握氮肥的检验。
(3)学会计算肥料的纯度和营养元素的含量。
【过程与方法】
通过了解氮肥、磷肥、钾肥对植物生长的重要作用，学会运用观察和比较了解不同事物的方法。
【情感态度与价值观】
(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田”的道理。
(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。
教学重难点
【重点】
化肥的种类及作用；铵态氮肥的检验。
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【难点】
铵态氮肥的使用注意事项。
教学过程
知识点一　化肥的简介
【自主学****br/>阅读教材第104～106页的有关内容，并分组完成实验探究11－2，然后完成下列填空：
1．化肥的种类及作用
　　
氮肥
磷肥
钾肥
复合肥料
作用
使作物枝繁叶茂、叶色浓绿，提高作物产量
使作物根系发达、耐寒耐旱
增强作物抗倒伏、抗病虫害的能力
能同时提供几种养分，给作物“全面呵护”
：比较化肥中各种营养元素的含量。
通过阅读活动天地11－3，可计算出纯净的尿素中氮元素的质量分数为×100%≈%，根据包装袋上的说明，可计算出此尿素肥料的纯度至少是
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×100%≈99%。
3．铵态氮肥：铵盐的成分里含有铵根离子(NH)，例如***铵(NH4NO3)、碳酸氢铵(NH4HCO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]、***化铵(NH4Cl)等。
4．实验探究铵态氮肥的性质
实验
现象
化学方程式
(1)取少量硫酸铵、***铵，分别放在两个研钵中，加入少量熟石灰，研磨
有刺激性气味产生
(NH4)2SO4＋ Ca(OH)2===CaSO4＋2H2O＋2NH3↑
2NH4NO3＋Ca(OH)2===Ca(NO3)2＋2H2O＋2NH3↑
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茂盛、叶色浓绿，又能促进作物生长健壮，茎秆粗硬的是(　B　)
A．(NH4)2SO4 B．KNO3
C．CO(NH2)2 D．NH4H2PO4
3．下列四种氮肥样品中，分别加入熟石灰混合、研磨后，无氨味的是(　D　)
A．硫酸铵 B．***化铵
C．***铵 D．尿素
知识点二　农药
【自主学****br/>阅读教材第106～107页的有关内容，完成下列填空：
1．波尔多液是用胆矾(CuSO4·5H2O)、生石灰和水混合制得的。
2．农药的两面性：农药对提高作物产量具有非常重要的作用；许多农药因毒性强、药效持久和残留时间长，在消灭病虫害的同时，往往会
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