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中秋乡愁新闻稿.doc


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一壶乡愁“百家宴” 踏月归乡叙团圆
天 涯 共 此 时
(记者 余慧娟 通讯员 刘志科 汪文阶 余琳)
“拉花花,做酒架,大姑娘小媳妇归家家。五花马,绿头纱,三店老酒醉花下……”每年八月十五中秋团圆节时,在开化县音铿乡侧溪东向,至今保留着汉族传统文明——吃“百家宴”民间****俗的戴家村,便开始热闹起来。
百家宴是独特又古老的汉族民俗文化,是一种在族人内部举行的祈祷仪式,在百家宴上,千百村民将“聚宗亲,商族事,祈丰收,保平安”。每到中秋前夕,村中的孩子便会唱起本族特有的民间小调,穿梭于桂花盛开的乡道,迎接归来的游子;到了八月初十(备宴的第一天),家家户户就开始量米换衣、开桌备肉,为三天后的“百家宴”盛会做准备。到了中秋节当天,村民们便敲锣打鼓、共聚一堂,上百张方桌上千道菜,数百人同食共饮,分享一年的丰收和喜悦,祈福来年的风调雨顺。
月是故乡圆,水是家乡甜。“百家宴”寄托着亲人的思念,也牵引着每一个游子回家的心。在这场“家宴”里,不论老少,无谓亲疏,不记近远,每一家庭都上演着自己的故事,诉说着属于自己的小团圆。
一坛桂花酒 是回家的路
“快,快,都赶不上妈做的午饭了……”八月初十,距离“百家宴”还有三天的时间,开化桃溪村的新媳妇戴建锋一早就开始准备起来。盘上时髦的发髻、穿上噌亮的皮鞋,再拎上一坛自酿的桂花酒,夫妻俩就上路了。“去年中秋的前半个月,我结婚了,所以没能赶上村里的百家盛宴,那也是我唯一缺席的一次。这不,今年赶早回娘家,帮她筹备筹备,顺便陪她一起过个中秋节。”
得知女儿今天要回家,母亲郑仙花也一大早就开始忙碌起来。拿上篮子,带上把小剪,走上一段山路,郑仙花就来到了后山上,“我家姑娘特别爱吃艾草做的糯米肉果,她说一闻到青草的香味,总能想起奶奶和我做的饭菜。听说她今天回家,我啊,给她做几个……”
戴建锋的父亲戴家汉是村里众所周知的“大户家庭”,今年68岁。2个女儿1个儿子都工作在大城市,事业有成,平日回家时间并不多,然而每逢“百家宴”和中秋节,儿子儿媳、孙子孙女、女儿女婿便不远千里赶回家中,共话团圆。“我们家有一项祖传的手艺,就是酿桂花酒,是爷爷教给我们的。
”戴建锋告诉记者,每年的八月中秋前,爷爷和父亲都会摘下大片的桂花瓣泡进自酿的米酒中,做成桂花酒,等到中秋那晚,每人斟上一杯,五十年来,从未改变。“去年我结婚了,中秋不能回家,于是爸爸在我出嫁时,就送了我一坛桂花酒。妈妈说,中秋夜那晚,父亲喝了很多酒,嘴里直念叨着我的名字…我知道, 父亲是思念我,想要一家人的团宴……”所以今年,戴建锋特地和丈夫采来了桂花瓣,在半个月前就试着做起了桂花酒,她说,她要在中秋,亲手给父亲斟上一杯,“戴家的子女,就要把自家酿的味道传承下去,这是专属于团圆的味道。”
马上就到了“百家宴”开席的日子,戴家汉的其他几个孩子也都要陆陆续续回乡过节了,“老大说明天下午就到家里,每年百家宴上的糯米糍都是他打的……老三说后天回家,我还得让他帮我磨豆腐、做发糕呢,这些全是百家宴那天,分享给大家一起吃的……”郑仙花笑着、说着,幸福洋溢在眉间。
一条柳叶龙 是世代的情
每年八月十三,戴家村的“百家宴”过后,晒谷场上便人声鼎沸、锣鼓喧天,所有村民、外客齐聚一堂,精彩绝伦的舞龙活动

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