大学食堂投标书样本.doc

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和教师，保护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
　　8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
　　9、全体工作人员都应熟练掌握消防平安常规常识，严格执行消防平安标准，确保不出问题。要作到人走灯灭，人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
　　三、人员配备及要求：
　　1、面食人员：2—3人，厨师6人，蔬菜加工员16人。
　　2、对所有人员先进展体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
　　3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
　　4、对工作人员不断进展思想教育和平安教育，不断提高他们的素质和能力。
　　5、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推出新，一旦其合理建议被采纳，那么视具体情况给予物质奖励。
　　四、尊重校方的指导意见，加强与校方的交流和沟通
　　一是定期向校方汇报工作情况，征求校方的意见和建议。
　　二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
　　三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
　　四是设立意见箱，随时听取师生的呼声，承受师生的监视。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。　　
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投标单位：
年 月 日
拟建立的食堂管理制度
日常管理方法
1、遵守政府和学校有关卫生、环保、平安、防火等各项规定。加强部管理，防止发生群体性食物中毒以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故、事件；严格按有关要求进展操作；
2、加强卫生工作，确保食品、餐具、环境和个人的卫生；
3、加强员工的职业教育，提高效劳水平和质量，师生满意和根本满意率不低于70%；
4、主动承受学校及卫生监视等行业管理部门监视、检查，配合学校做好“创立、创卫及勤工俭学〞等工作。
文明效劳制度
1、食堂员工必须礼貌待人，文明效劳，优质效劳。
2、窗口效劳必须穿戴好工作服、帽和工牌号，仪表整洁，售饭菜时态度和蔼，效劳热情。
3、不得以任何理由与职工顶撞、吵闹或打架，一经发现除罚款外，情节严重的立即辞退。
4、员工之间不得争吵、嬉闹或打架，一经发现严肃处理。
5、出售饭菜价格合理，买卖公平，不走***，不搞特殊。
平安操作制度
1、食堂必须切实搞好平安保卫工作，防止不必要的损失和有害现象。
2、食堂的设施、设备和餐饮用具属公有财产，每个员工必须加以保护和合理使用。
3、食堂