食品生产规划培训计划.docx

食品生产规划培训计划.docx食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计划
1 / 41
食品生产规划培训计划
精选文档
食品生产环节培训计划
依据我局2015年工作安排，为做好食品生产环节培训工作，联合我县实质，特拟订本计划。
一、培训目食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计划
1 / 41
食品生产规划培训计划
精选文档
食品生产环节培训计划
依据我局2015年工作安排，为做好食品生产环节培训工作，联合我县实质，特拟订本计划。
一、培训目的
经过对食品生产环节从业人员食品安全法律法例和产品标准等内容的培训,加强公司是食品安全第一责任人的意识，提升
食品安全自我管理水平，加强从业人员的食品安全守纪意识、诚信意识、自律意识，提升其操作技术，预防食品安全事故的发生。
二、培训对象
我县食品生产加工公司从业人员，要点是食品生产单位负责人和质量安全管理人员。
三、培训内容
，包含《食品安全法》、 《食品安全法
实行条例》、《食品生产允许管理方法》等，提升公司从业人员的食品安全和法律意识。
食品安全有关标准知识，促使公司食品安全自控能力的不停提升。
四、培训方式
加工股深入公司进行现场培训。
.
食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计划
4 / 44
食品生产规划培训计划
精选文档
五、培训时间安排
序号 培训内容 参加公司 时间
食品安全法及其实行条例、 GB2760-2011食品增添剂
1 使用标准、GB20977-2007糕点公则、GB14881-2013 糕点加工公司
食品生产通用卫生规范 (联合公司生产现场 )
食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计划
3 / 43
食品生产规划培训计划
2
3
4

食品生产允许证管理方法、GB14881-2013食品生产
通用卫生规范(联合公司生产现场)、GB2716-2005食
食用油加工公司
用植物油卫生标准
食品安全法及其实行条例、GB14881-2013食品生产
通用卫生规范(联合公司生产现场)、GB17324-2003
饮用水加工公司
瓶（桶）装饮用水
GB7718-2011预包装食品标签公则、GB14881-2013
食品生产通用卫生规范(联合公司生产现场)、GB
小麦粉加工公司
1355-1986小麦粉
食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计划
4 / 44
食品生产规划培训计划
.
食品生产规划培训计划
食品生产规划培训计