生日聚会活动方案
生日宴会举行能够促进人和人之间凝聚力和亲和力。一起欢呼庆贺,放飞心灵,分享愉快,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘一段美好回想。以下是xx整理生日宴会策划方案,欢迎阅读!
活动专题:庆生为你放飞心灵
秀窝,狐狸窝,芒果平等….,共30席.
三、第二轮入席时间为1:30分,安排主要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚挚友,,共20席.
四、3:,,,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,贵宾从右至左排队拿蛋糕.
五、3:30分敬茶仪式.
六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)
七、合影.
入席地点分配
1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.
2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.
3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,.
4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.
生日宴会工作人员安排
一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲
二、总指挥陈共生,陈文生
三、副总指挥陈宜福,陈宜寿
四、总管陈宜龙
五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)
六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.
七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.
八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.
九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.
十、清洁组林珍组长,组员6名.
十一、摄像组姜禹彬组长,:陈国玲老人服装:陈宝玲
十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜
十三、保安组组长1名,组员4名
各组人员任务职责说明
一、监事对宴会各项工作策划,安排,对各个组设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或提议,对各组长同意,负责迎接客人.
二、总指挥负责全方面工作,包含各组长,组员任命,和各组工作指导和监督,听取总副指挥及各监事意见能立刻调整,安排,处理突发事件,,对监事同主人负责
三、副总指挥帮助总指挥工作,各组提出意见立刻向总指挥反应或处理好总指挥指定问题和工作,接收和同意各组长申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团体精神.
四、总管巡查监督各小组工作情况,保持和各小组联络和沟通,帮助总指挥处理各项工作,处理突发事件,对监事人员提出提议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.
五、厨房由厨房组长对24日早晨,下午两餐所需要菜和食物及用餐工具等一切东西作出较正确估量和计量,由采购部和服务部负责购置和搬运,对全部做饭所用工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜,炒菜等全部属厨房内工作,包含上菜到各餐桌,对25日正餐厨房工作帮助和监督,:听从组长安排监事:对厨房工作直接监督.
六、待组负责全部贵宾接待工作,在贵宾到来时,带贵宾到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,,和相关人员亲朋挚友相互认识,,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,.(包含负责各亲朋挚友贵宾之间沟系)
七、采购组负责采购全部部门需要购置资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购置物品一定要经总指挥同意同意,再到柜台领钱署名购置,购回来物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门责任人,购置物品必需要开收据(发票),如无法开取需由总指挥或副指挥署名作证,,采购组无权私自购置,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调处理,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.
八、服务组专门负责非采购全部物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要物品,给提供帮忙布署等详细任务由总指挥指导,人员由组长分配.
九、清洁组负责全部用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方日常卫生.
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