产DHA破囊壶菌Aurantiochytrium spHX2019010的筛选及其脂肪酸组成分析.pdf

万方数据
产颇液鶤筛选及其脂肪酸组成分析．肖玉娟甘美裕何少贵奇林俊杰庄峙厦傅材料与方法中国粮油学报妹呕O醚г夯肪秤牍ü步】笛г海妹为筛选产二十二碳六烯酸，菌株，从厦门市红树林的海水腐木中分离到一株球状真菌ü璧缇倒鄄欤舛↖序列，与菘獗榷测序。��┰鎏跫���嬖け湫�����姹湫����嫱嘶���延伸�����鲅�罚��℃延伸�将测序结果在�����斜榷裕�≡裣嗨贫�较高的菌种序列，分别用������虲�����进行比对和编辑，取有效区间，采用最大简约算法，用��水��构建进化树‘���≡馎���������叫作为外群。��．�⒔�由于破囊壶菌对氧、补料和�控制要求较高，致，使用�与预实验结果选择发酵条件。种子培养基使用成品���禾迮嘌��尤��テ咸烟牵��妫���痬�培养�发酵培养基����疞，酵母浸粉��疞，谷氨酸钠��疞，�������疞，海水晶��疞，泛酸钙�⒔凸拗谐跏甲耙毫课���唤又至课��％；发酵温度为�控制发酵液残糖在�蜭，��Ｖ共沽希��チ姿岷�氨水控制�在��—��；初始搅拌速度为��制溶解氧��在��诓坏陀�����诓坏陀�，�⊙�夥��⊙�觳夥⒔鸵褐猩�锪考跋赴��的总脂肪酸和���俊�生物量：取发酵液���于��痬�离心，弃上清液后，去离子水振荡洗涤�危�婵绽涠掣稍��浦柿俊�总脂肪：按照�脂肪酸测定：提取的总脂肪按照�外标法测定������菌株分离纯化湿润，编号为������赴�翁�琀����细胞扫描电镜图如图��荆�糯蟊妒����叮�蟛辔�年轻细胞，右侧中褶皱较多的细胞为老龄细胞。��菌种鉴定菌株�������蛄芯�庑蚱唇雍螅�玫��有效序列，于�����斜榷苑⑾指眯蛄�与��������、�������、��������等破囊壶菌科菌株相似度相对较高。选择相似度较高的菌株��蛄泄菇ń��鳎��贗�序列的进化树如图��尽�树长为�低，相似度最高的�����������菌株也仅有部分区细胞形态，初步鉴定为����������发酵曲线发酵过程中�、�、残糖、生物量、总脂肪和���壳�撸��闔����发酵曲线如图��示，此批曲线仅用于标示后续用于脂肪酸组成分析所用细胞的制备过程，不代表最优发酵条件。从图�梢钥闯觯��闔����在此培养条件下快速生长并合成���又趾�������疞。�痬�，�����赴��璧缇低���������、������������。图��．�。万方数据
厂—剖。�萋萼��А!R籔����������捌。印����呈���阋籄����R籋�������!R籔����翟娑�广�����物量可达����蜭；干细胞中总脂肪含量达�．�％，发酵液中脂肪含量达�．�∥�籇�占细胞干质量的���ィ�⒔鸵褐蠨�含量达���蜭。从总脂肪与��龀で�呖梢钥闯觯�笃谧苤�肪和��荚诨�郏�獶�在脂肪酸中的比例有�，可能系培养条件更有利于�����．������燮渌��舅嶙榉只虿�利于其他脂肪酸向��;��笮�ḿ绦�云浞⒔��．�����赴�胄摹⑾吹樱�婵绽涠掣稍����．�����獗攴ń�胁舛ǎ����上赴�械闹�舅嶂柿考疲珹��—为棕榈酸����ァ�����、���．�％～后细胞中各种脂肪酸含量普遍高于�酵后期，���巯喽越仙伲�砻鱀�的合成受到抑制，可能与氧、有机氮源和生物素供应不足以及培第�卷第�谛び窬甑炔鶧�