寒梅飘香(精讲).doc

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寒 梅 飘 香
——记共产党员丰水丰南路畜禽定点屠宰厂副厂长辽葆
梅花香自寒苦来，这句古诗用在辽葆身上，可以说是再恰当不过，当今的年轻女子向往的是安逸、悠闲，追求的是小资和白领，辽葆也曾
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寒 梅 飘 香
——记共产党员丰水丰南路畜禽定点屠宰厂副厂长辽葆
梅花香自寒苦来，这句古诗用在辽葆身上，可以说是再恰当不过，当今的年轻女子向往的是安逸、悠闲，追求的是小资和白领，辽葆也曾和她们一样，梦想着当一名医生，成为“白衣天使”，也许是命运的使然，他没有完全实现自己的梦想，虽然也是医生，但却是为动物治病的“蓝衣天使”，更由此走上了令当今女孩难以想象的工作岗位。
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1991年东景农专毕业后，辽葆被分配到了南城区动物检疫站，由于工作努力，成绩突出，没几年的工夫便被提拔为副站长，随着国家对食品安全的重视，生猪定点屠宰厂应运而生。但这是一个令人生畏的地方，刚成立的定点屠宰厂，可以说只是一个定点屠宰场，临时雇用来一些杀猪宰羊的，让另外一些自宰自卖的屠宰户把生猪送来进行宰杀，可以说是屠户对屠户，屠刀对屠刀的地方〔因为前来送猪的个体户也随身携带***〕。这是一个充满着男人血性的世界，一个四处弥漫着血腥味的地方，猪的嚎叫声不绝于耳，粪便臭气熏天，没有点胆量的男人都不敢到这种环境工作，但领导却选中了辽葆，让他兼任定点屠宰厂的副厂长，她回家和丈夫商量，深知她性格的丈夫劝她说，“屠宰厂啥样你不知道吗？刀光斧影，血肉横飞，凭你个认真劲，屠宰户高兴了喊你个厂长，稍不高兴就是白刀子进去红刀子出来，你一个弱女子，在刀尖上逞啥能？
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”但家人和亲友的劝阻没有让她怯步，2000年年仅28岁的她走马上任。所谓副厂长只不过名份，她工作的地方就是屠宰现场、生产一线。受职业的影响屠宰人员性格刚烈，脾气火爆，两句话不顺耳便可能爆发肢体冲突，特别是屠宰时间非常集中，客户与客户、客户与屠宰工人每天都会因先后秩序和屠宰质量发生摩擦，这些手握利刃的人，一旦发生冲突，后果不可想象。辽葆便每天守在最容易产生矛盾、易发生冲突的岗位，以女人特有的温情给予疏导、劝解，化解了一起起激烈纠纷，制止了无数即将发生的流血事件。褪毛不净是容易诱发客户不满而发生矛盾的问题，她一有时间便来到滚烫的热水池边，看到有褪刮不净的毛，便用手拔掉，这些年下来他亲手拔掉的猪毛已有上百斤之多。
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生猪定点屠宰的工作时间是每天的凌晨过后，因为屠宰完成后客户们有的去赶早市批发，有的早点上市卖个好价钱，如果晚了卖不掉，肉就会变质，凌晨正是人们酣甜入睡、进入美妙梦乡的时分，但辽葆她们每天3点就会起床头顶满天星晨赶往工作岗位，没有节假日，没有星期天，一年360天，天天如此，逢年过节上班还要提前，下班还要退后，因为节日供应屠宰量增大，他们就加大工作量。辽葆刚进厂时，7岁的儿子也刚刚上学，需要做早饭，送儿子，她却不能尽一个母亲的爱，担子全落在了丈夫肩上，由此夫妻俩闹过矛盾，丈夫是做卫生监督工作的，时常也要早晨检查食品市场，孩子吃饭上学成了大问题。一次孩子看到
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她们争吵，理解地说：“爸爸妈妈不要吵了，老师讲了，以后要我们锻炼自己独立生活的能力，