青云岩风景区.doc

青云岩风景区.doc青云岩风景区
概况
青云岩风景区位于广东省 汕头市 达濠区东南的大 瞭望山，那里林木茂密， 山径幽深，岩洞奇
特，泉水淙淙，风景清静优美，摩崖题刻琳琅满目，庙宇寺观建在云岩之间，历来有“海国风光 第一山”的美称。
自明代中叶起，佛教后堂显得有点不恭吧，所以把佛座建于浮坛之上，并题匾称“莲台高峙”。
庙堂依山构筑，奇石峋嶙，清泉流淌，洞穴相通，构成了许多清幽美丽的小景观，如龙泉琴 韵、别有洞天、小桃源等等。那曲径蜿蜒，把多姿跌宕的石室联在一起，形成了清幽的洞穴，后 人称之为“十八洞”景观，远近闻名。“牛渚西江”、“山高水长”等更是岩洞间奇特美景。山 石、岩洞、流泉，构成了一处处的山水景观，令人流连忘返。
“祗园石刻”和山间亭台阁榭及摩崖石刻，在大峰祖师庙左侧山下。在巨大岩石缝隙之间， 有清泉淙淙流出，泉水迂回曲折，形成了游览的天然胜景。早在 1921 年，旅居越南的华侨及在上 海经商的潮人，曾集资在这里修建了山房屋舍，名为“南山南”、“北山北”。崖刻《南山南序》 称赞这里的山水说：“瀛之东背山面水， 一天然胜地，三界频九岩诸名胜，咸是以供士大夫之游 赏。……” 可见当时人们对这里的天然景色就十分欣赏。山涧流泉周围，怪石曲径旁边，山野石 壁之上，留有很多情景相配的文人墨客游览的即兴题词题诗，象“香远益清”、“山高水清”、 “深水垂钓、“闲趣”等等，后来有人为这里命名为“祗园”，“祗园石刻”于是远近闻名。现 在这里仍然是欣赏书法墨宝和清泉怪石的好地方。
从“祗园石刻”的山崖间循山径而上，至“青云禅寺”的园门，登山“步梯”约有 700 多级，
迂回曲折，石级整齐，在树木青藤的荫翳下，空气格外清新。在山径道旁建有小亭或阁榭，供游 人小憩，亭台的命名，如“临塘赏绿”、“半山闲趣”等等，为游人在登山中又 凭添了兴致。公
路修到山顶后，这条小径少有人攀登了，但是如果有体力愿意登山者，循山径而登，当可领略幽 深的自然山色之美，呼吸那山野草木独有的芳香，又别有一番情趣。
青云岩景区有 100 多题摩崖石刻，是一处丰富的文化宝库。这些石刻，有诗词，有撰文题句， 多种多样；书法字体上，行草隶楷篆兼备；在内容上，是青云岩清美环境的写照，很值得品味观
赏。现在能辨认的最早的石刻， 是清道光十年（1830年）古越徐□绪题刻的七言律诗和道光 二十年
（1840 年） 安徽省贵池县姚瀚题刻的《题诗》。 （姚诗云：“青云岩可比丹丘，岁岁登高到上头，鞠
有黄华才是节， 树无红叶不成秋。尽倾元亮千瓢酒，难破樊川万古愁，放眼峰头望不囗，海天空 阔两悠悠。” ） 。
青云岩景区的石刻与鸣泉、怪石称为三绝，由十八洞到石佛洞，镌石达百处。而大峰祖师庙 侧洞中的龙泉琴韵之景，也让人惊奇难忘。岩上还有“牛渚西江”、“古榕绿荫”、“五指峰”、 “半山亭”等石刻与多处景点，是人们旅游观光的地方。 [1]
景区美食
水粿
汕头人都叫水 粿 的东西，其实就是用白色厚厚的粉，做得类试一个小碗，在粉上面装上炒得 脆脆香香萝卜干，最后再淋上甜浆的一种地道小吃
豆腐花
豆腐花亦称豆腐脑 , 这一风味小吃 , 以其经济实惠、方便适口的特点历数百年而不衰 , 至今仍深
受广大群众的喜爱。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩 ,故称豆腐中的脑 , 因此要掌握点卤的技巧。
无米 粿
“无米