海南省甘薯产业发展情况调研和分析参考.doc

海南省甘薯产业发展情况调研和分析
　　摘 要：为进一步了解海南省近年来甘薯产业发展现状，特对海南省甘薯品种、品质、种苗、种植技术、市场销售等方面进行了专题调研，并对海南省甘薯产业中存在的问题及解决建议进行了介绍，以期为相关部门制定企业收购等模式，先后在全省多个市县实施了甘薯脱毒苗精准扶贫项目，推动甘薯种植成为当地农民增收的主要來源之一，把小甘薯做成了大产业。
　　由于甘薯脱毒苗“造血式”精准扶贫项目较好解决了农村劳动力紧缺的问题，在贫困点深受贫困户欢迎，贫困户依托海南省农业科学院粮食作物研究所提供的甘薯脱毒苗及配套技术，种好甘薯、种出好甘薯，～/ hm2，管理精细、产量高的，利润可超15万元/ hm2，精准扶贫效益显著。2018年8月9日晚，央视《新闻联播》头条以《海南：农业科技助力脱贫攻坚》为题，以时长4min 30s的长篇幅关注海南因地制宜为农村确定农业产业发展方向，海南省农业科学院千方百计打好农业科技牌，助力脱贫攻坚，其中特别提到了甘薯脱毒苗精准扶贫项目。
　　2 制约甘薯产业发展的主要问题
　　 生产上应用的品种混杂、种性退化，效益高的主推品种偏少 　　海南省农民种植的甘薯传统品种较多，因种植多年，出现了种性退化、产量低、品质差等缺点，收获的甘薯主要作为饲料用或在本地市场销售，效益低。目前效益高且成熟的品种以高系14和心香品种为主，海南省农业科学院粮食作物研究所基于这些品种研发的甘薯脱毒苗种植产出的脱毒甘薯基本销往岛外，经济效益较高。海南省农业科学院粮食作物研究所近年来对本地的优良品种如三角宁、白肚面、新娘糕等进行了提纯复壮，同时还从国内外引进一批优良品种如红东、红优、越南紫薯、叶菜甘薯等，但是距离把这些品种在全省进行大面积示范推广及研制脱毒苗还需要一定的资金投入，才能把更多好的品种在海南省进行示范推广种植，推动走向市场、走上餐桌。
　　 甘薯脱毒苗供苗体系及配套设施不完善，与海南省发展4万hm2的产业目标不相适应
　　目前海南省甘薯脱毒苗供苗体系仍不够完善，健康种苗和配套繁育技术没有形成标准化，薯块分拣与储藏设施不足，甘薯病毒快速检测技术体系没有建立，脱毒苗繁育设施缺乏防虫网棚等。甘薯脱毒苗的供应主要靠海南省农业科学院粮食作物研究所生产的脱毒组织培苗进行繁育，由于脱毒组培苗从炼苗到繁育提供生产应用需要6个月左右的时间，极易出现遭遇台风暴雨灾害影响到海南省的供苗。2008年以来，海南省农业科学院粮食作物研究所通过自筹资金，把实验室改造成为具备组织培养条件的生产平台，从此开始了甘薯脱毒苗的组培生产工作;并自筹资金建设简陋的一次性防虫网繁育棚进行脱毒苗的扩繁，扩繁阶段的设施设备条件有待改善。
　　 农民种植技术仍不够高，脱毒种苗及高效栽培技术还没有形成标准化
　　绝大部分农民种植的甘薯主要还是采用传统的管理模式，普遍存在管理技术水平低，如整地不规范、不起垄平地种植、水肥管理不到位、病虫害防控不及时等，容易造成薯块畸形多、大小差异大，产量低，商品率低，茎腐病和茎螟、蚁象等危害不同程度存在。海南省农业科学院粮食作物研究所针对各类土壤开展配套种苗繁育及高效栽培技术研究，但由于薯类研究中心组***员为研究所现有的相关科技人员，缺少一支在全省进行示范推广及科技培训的薯类创新