3馒头发霉了.doc

3 馒头发霉了
一、教学目的:
1。可以利用显微镜观察霉,并能通过图画、文字、语言等描绘霉的样子；
2。可以设计比照实验,探究物体发霉的根本条件,理解霉菌有正、反两方面的作用。理解防止食物和物品发霉的方法.
馒头发霉了
一、教学目的:
1。可以利用显微镜观察霉,并能通过图画、文字、语言等描绘霉的样子；
2。可以设计比照实验,探究物体发霉的根本条件,理解霉菌有正、反两方面的作用。理解防止食物和物品发霉的方法.
、发现奥秘的欲望。
二、教学重、难点：
重点：制定实在可行的实验方案，然后在课外做比照实验。
难点：凭借已有的经历对霉菌产生的条件进展假设，并制定实在可行的实验方案。
三、教学准备：
发霉的馒头、水果、放大镜、显微镜、抹布、切片、图片等。
四、教学过程：
第一课时
1。引出话题：
出示霉的图片，提问：你看到了什么?你知道这是什么吗?在我们的生活中见过没有?
2。交流：你带来了什么发霉的物品?
讲述：请大家仔细观察发霉的物品，看一看物品的霉是什么颜色?什么形状?（先请同学们用语言描绘一下所见到的霉形状。再用显微镜观看物品上的霉，用文字和画描绘显微镜下霉的形状和特征。）
3。学生汇报、小结:
霉是一种生物,它非常小,用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物。霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等
？怎样证明呢？（从无到有，从少到多）
5。讨论：
根据生活中物体发霉的事例,探究馒头在什么条件下会发霉。其他物体发霉的条件和馒头发霉一样吗？
6。讨论：
教材第9页表，你认为除了表中列出的实验条件外,还有哪些组合方式。请补写在表格的下方。
课堂小结：