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酶的特性作业.doc


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酶的特性作业
一选择题
在人体和高等植物体内,pH由5上升到12的过程中,酶的催化速率将(   )     
 A.先升后降    B.不断上升    C.不断下降    D.先降后升 
2.在生物体内,各种化学反应都可以有条不紊酶的特性作业
一选择题
在人体和高等植物体内,pH由5上升到12的过程中,酶的催化速率将(   )     
 A.先升后降    B.不断上升    C.不断下降    D.先降后升 
2.在生物体内,各种化学反应都可以有条不紊地进行,是因为(    )
A.酶的高效性        B.酶的多样性 C.酶的专一性      D.酶作用条件较温和 
℃和100℃的温度处理某种酶后,酶都没有活性,但  ( ) 
A 经过0℃处理的酶的活性能够恢复        B 经过100℃处理的酶的活性能够恢复 
C经过0℃处理的酶的空间结构能够恢复  D 经过100℃处理的酶被水解成氨基酸
,破坏了蛋白质的(      )
A  全部肽键       B  空间结构      C  氨基酸         D  双螺旋结构
,常常没有食欲,最根本的原因是(     ) 
  A.所吃食物不能消化                   B.食物残渣不能排出 
  C.体温超过37℃,消化酶的活性下降     D.胃没有排空
6. 一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖,而不能水解一份麦芽糖,这说明了酶的(    ) 
   A高效性、专一性 B专一性、多样性    C高效性、特殊性   D专一性、特殊性
 二 非选择题
下列A、B、C三图

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