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农场肉牛养殖计划书
某农场肉牛养殖计戈U书1项目摘要1养殖场描述3
我们场的宗旨是3
名称和结构3
建设背景4市场分析及目标5
市场分析5
发展目标6竞争分析6
行业内竞争6
竞争优势7服务与销售9
服务9
销售9场地规下降明显；从消费环节看，近年来随着人们生活条件改善，对
牛肉需求增加，牛肉消费量增长较快，供求失衡导致牛肉价格一路攀升。养殖成本的大幅攀升，大宗饲料原料玉米、豆粕等价格也持续上涨，另外人工成本也增加较快，造成了牛肉价格的持续上涨。

湖南省的肉牛业生产水平还很低，刚刚开始由传统的耕牛饲养向现代肉牛业转型，还没有形成真正意义上的肉牛业，在发展过程中还存在着许多问题如草山草坡资源、秸秆资源利用程度不高；地方畜种资源提纯复壮和品种改良工作严重滞后（但在纯种公牛不足的情况下，也可选用杂种父系，好的杂种公牛作种用同样可取得好的效果）；饲养方式落后；商品流通不畅，产品加工附加值不高；技术培训少，配套技术推广慢等等。这些都制约着湖南省肉牛业的快速健康发展。
目前我国人均牛肉消费量约世界平均水平的一半，随着人们生活水平的提高和膳食结构的改善，对牛肉的需求越来越大。同时，随着国内牛肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，牛肉出口的潜力较大。湖南省是在全国肉牛生产大比较落后，牛业发展具有广阔的成长空间。
从我市乃至全国来看，猪肉消费量逐年下降，牛羊肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看，农民养猪的多，养牛羊的少，年轻力壮的农民多数都在外打工，唯有少数年老的人养殖且还是散养，而规模养殖的还是不是太多。因此牛肉需求会进一步加剧，预计今后价格还会在高位运行，或许还会攀升。
养牛业在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。
其市场效益稳定因素等原因可以看出市场前景和发展养殖规模。
总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，今年活肉牛价格创历史最高水平，高达13元/公斤〜14元/公斤，繁殖一头杂交改良犊牛，6月龄就可以卖到5000元以上。育肥改良肉牛6个月以上纯利可达2500元〜4000元，所以收益是很可观的。
，积累经验（1-2年）。
我们场在成立初期建设一个能够容纳10头母牛的小型养殖场。采用冻精技术进行繁育，繁殖小牛直线育肥。进行初步的繁育和肉牛育肥经验的总结。
第二阶段，巩固经验，扩大规模（2-5年）。
繁殖母牛达到30头，每年出栏两批商品牛，第一年出栏肉牛5头，逐步扩大养殖的数量。第二年出栏量扩大到10头，第三年年出栏量达到20头，稳步发展。
第三阶段，完善产业链，成立肉牛养殖合作社（5-10年）。
让农民看到养殖肉牛的经济效益，成立肉牛养殖合作社，让农户也加入到养殖肉牛的行业中来，在5年内把当地肉牛的存栏量达到500头，年出栏商品牛1000头。建立完善屠宰与销售产业链，做全做大市场。达到个人和农户利益的双丰收。
第四阶段，资本积累，发展现代农场（5-10年）。
建立标准化的管理制度和服务内容，做精做细，为复制作准备...

就全国的情况看，牛羊养殖前景非常看好，牛羊是反刍动物，牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要
比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。从我们国家的实际情况来看，粮食利用率局，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。
从这个角度说，农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，这样牛羊长肉慢，时间长，因而不仅产量有限，而且利润也低。因此，舍养是养牛、养羊的发展方向。
随着机械化水平的提高，牛的耕田作用越来越小，很多农户不再养牛；许多地方的农民纷纷外出打工，留在家里的都是老幼妇孺，肉牛养殖劳动量大，一次性投入大，饲喂费工费时，饲养不方便；有的农村社会治安不好，农民怕牛丢失、被盗，不敢养牛；过去养牛是一家一户饲养，不利于环境的卫生，随着生活水平的提高，为了环境的清洁，很多农民不愿意养牛由此可以看出养殖肉牛的竞争压力是比较小的。

我国政府对于肉牛产业发展上一是对肉牛冻精配种实行以奖代补。对引进优质肉牛冻精进行人工配种改良的，每支冻精补助5元；每产犊牛1头奖励50元；每个动改点补助液氮费1500元。二是对饲养良种能繁母牛户均存栏10头以上的，经畜牧部门认定，每头一次性补助500元。三是对饲养肉牛户均存栏3头
以上，且饲养肉牛户占总户数10%以上的白然