高中生物学的基础知识(共11页).doc

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绪论、第一章 细胞的分子组成
　　绪论
核苷酸(8种)
　　结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U
　　构成DNA的核苷酸：（4种）                构成RNA的核苷酸：（4种）
　　有关蛋白质和核酸的内幕
　　一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的承担者。核酸是一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体。同一个体内不同功能的细胞，它们的DNA是相同的，因为不同的基因有选择性的表达，结果合成的蛋白质不同，从而功能不同，是为细胞分化。
　　5、（B）生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定
　　颜色反应：某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定颜色。
　　还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖） + 本尼迪特试剂(水浴加热) → 砖红色沉淀
　　脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色；被苏丹Ⅳ染成红色
蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应
淀粉遇碘变蓝
　　（注意：本尼迪特试剂和双缩脲试剂的成分和用法）
高中生物会考复****资料：第二章 细胞的结构
　　第二章  细胞的结构
　　§1、细胞学说
所有生物都是由一个或多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位；所以细胞必定是由别的细胞产生的。
　　常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）及动、植物。（有真正的细胞核）
　　常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。（没有由核膜包围的典型的细胞核）
　　注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生动物（草履虫、变形虫）是真核。
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　　§2、细胞膜和细胞壁
　　1、细胞膜（质膜）
　　化学成分：蛋白质和脂质
　　结构：脂双层做骨架，中间镶嵌、贯穿、覆盖蛋白质（膜蛋白）
　　特点：结构特点是一定的流动性
　　如：变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理的完成依赖细胞膜的流动性。
　　功能特点是选择透性。
　　这种膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子（如：氨基酸、葡萄糖）也可以通过，而其它的离子、小分子和大分子（如：信使RNA、蛋白质、核酸、蔗糖）则不能通过。
　　功能：1、保护细胞内部 2、交换运输物质  3、细胞间识别、免疫（膜上的糖蛋白）
　　2、细胞壁
　　主要成分：纤维素
细胞壁为全透，与细胞的选择透性无关
功能-保护支持植物体
　　§3、细胞质
　　细胞膜以内、细胞核以外的部分，叫细胞质。
　　——均匀透明的胶状物质，包括细胞溶胶和细胞器
　　功能：含多种物质（水、无机盐、氨基酸、酶等）是活细胞新陈代谢的场所。提供物质和环境条件。
　　§4、（C）线粒体和叶绿体基本结构和主要功能
　　线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。程粒状、棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上有与需氧呼吸有关的酶，是需氧呼吸第二、三阶段的场所，生命体95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。
　　叶绿体:只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。
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　　§5、（C）其他细胞器的主要功能
　　内质网：分为粗面内质网和光面内质网。粗面内质网上的核糖体所合成的蛋白质，通过网中的细管运送到高尔基体及细胞的其他部位。P34
　　核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸缩合成蛋白质。
　　高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与分泌物的形成有关，植物中与有丝分裂中细胞壁的形成有关。
　　中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低等植物中，与动物细胞有丝分裂有关。
　　液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等）、保持细胞形态，调节渗透吸水。
　　溶酶体：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。
　　有关细胞器的内幕
　　在真核细