酒店客房年终工作总结.doc

酒店客房年终工作总结酒店客房年终工作总结第一篇: 酒店客房工作总结伴随着新年钟声的敲响, 我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年, 满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下: 一、 201X 年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为, 各项指标较 201X 年有所上升, 但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。二、本年度的具体工作: 1 、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训, 包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作; 坚持每天对 ok 房进行检查; 对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。 2 、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准, 每走一客进行布草更换, 杯具、卫生间坚持消毒; 在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮; 采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。 3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造, 开发安化擂茶特色经营项目, 经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作, 于十月二十八号正式对外营业, 从两个月的市场推广情况来看, 客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。 4、九月份酒店把 pa 部划分由客房部管理,对 pa 人员进行了调整、业务培训, 明确了岗位职责, 提高了工作积极性、责任心, 酒店的卫生情况焕发出新的面貌, 较以前有了较明显的进步。本年度在酒店领导指导下, 部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美, 取得了喜人的成绩, 如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足, 如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强, 还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。第二篇: 酒店客房年终工作总结酒店客房年终工作总结 20** 年即将成为历史, 我们又将迎来崭新的一年, 虽过去但却不能忘记, 在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作? 又有哪些工作我们做的还不完善? 我们又从哪些事件中得到启发等等? 为了在 0* 年开创一个好的局面,更为了比 0* 工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结 0*年工作经验, 吸取教训, 推动下一年的工作开展, 酒店客房年终工作总结。一、 0* 年我部完成了以下工作: 1. 规范各管区、各岗位的服务用语, 提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在 0* 年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象, 我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语, 进行留精去粗, 后装订成册, 做为我们对客交流的语言指南, 同时, 也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来, 我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期, 很多员工对此有所松懈, 对自身要求不严, 有回来原来的迹象, 这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 2. 为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房, 从事客房工作, 首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售, 它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,