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山药薏米芡实不同搭配的功效.docx


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山药薏米芡实不同搭配的功效
大家都在吃山药薏米芡实粥,可是大家有没有发现,山药、薏米、芡实这三者: .
山药薏米芡实不同搭配的功效
大家都在吃山药薏米芡实粥,可是大家有没有发现,山药、薏米、芡实这三者,其实他们各有其药用价值,不同的搭配吃法也有着不同的疗效。
首先,山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效,可以同时食用的,且对脾虚者是最好的食补。但这三者用时也各有侧重。山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。
将山药薏米芡实打粉熬粥,如果再加入大枣,便可以治疗贫血之症,疗效显著。
将山药薏米芡实打粉熬粥,如果再加入大枣、茯苓,便可以健脾补气、强身健体。
将山药薏米芡实打粉熬粥,如果再加入百合,便有润肺止咳、养阴清热的作用。
肾阳虚:去薏米,可用山药芡实粥。因薏米性微凉,脾胃过天虚寒。四肢怕冷,恰好肾阳虚是属四肢怕冷,所以三者当中就要去除薏米。同时可以食补,多吃海产品,韭菜籽,还可以服用金匮肾气丸和五子衍宗丸等补肾。
肾阴虚:去芡实,可用山药薏米粥。因阴虚体内有湿气,如积液、水肿、湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,都可以用山药薏米粥。可以用食补,如吃桑堪子,枸杞煮粥,还可以服六味地黄丸补肾药物。胃寒去薏米,可用山药芡实粥。因薏米性微凉,吃了伤胃。胃热去芡实山药,可用绿豆薏米粥,绿豆治暑热烦渴,解热药毒。此粥最去湿热,对于肝旺脾虚,舌苔黄腻的人,最为对症。
所以说,大家在喝山药薏米芡实粥的时候要“对症下药”,因为搭配的不同会有不同的功效。自己在家不可乱加其他药材,有时候反而会适得其反。比如,绿豆和红豆一个是凉性的一个是热性的,如果都搭配在一起,会肚腹胀气。当归是热性的也不可以和绿豆同时搭配使用。
银耳4朵(大朵)山药一条薏米半小碗莲子适量枸杞适量把银耳泡发后,放到高压锅里,加水没过银耳,将薏米莲子放入,盖盖上气后转中火20分钟.
待高压锅不冒气了,打开,将山药和枸杞放进去,小火煮5分钟就可以了,这个时候不要加盖子了,只需要把山药煮熟就行了枇杷薏米粥原料:鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。制法;1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。特点:米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。功效:枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。山药薏米粥【来源】民间方【原料】山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50〜100克、白糖少许。【制作】将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少

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  • 时间2022-04-05