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白醋泡鸡蛋实验(共2页).doc

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实验名称：制作无壳鸡蛋
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实验名称：制作无壳鸡蛋
姓名：许壬广班级：23班
材料：白醋，鸡蛋，带盖的碗。
操作步骤:
将白醋倒到碗里（可以没过鸡蛋的高度）。
将鸡蛋放入白醋中，盖好盖，静置24小时以上。
拿出鸡蛋，清洗
鸡蛋壳表面有气泡冒出。
光滑；
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弹性好。
原理：鸡蛋壳中的碳酸钙与白醋中的醋酸反应产生二氧化碳。最后只剩下鸡蛋里的一层薄膜。

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