山羊养殖项目计划书.doc

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书
波尔山羊养殖工程方案书
一．工程介绍
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2、品种介绍
波尔山羊原产于南非，作为种用，已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大、英国等国家引进。波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王〞具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，额端到唇端有一条白色毛带。波尔山羊耳宽 下垂，被毛短而稀 。头部粗壮，眼大、棕色；口颚构造良好；额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状；公母羊均有角，角坚实，长 度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立；有鬃；耳长而大，宽阔下垂
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杜泊绵羊，原产地南非，也简称杜泊羊，用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的色素沉着有不同，它们都携带一样的基因，具有一样的品种特点，杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。是属于同一个品种类型。[1]杜泊羔羊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性。-4月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰胴体约为16公斤，品质优良。羔羊不仅生长快，而且具有早期采食的能力。一般条件下，羔羊平均日增重200克以上。
杜泊绵羊原产于南非，是由有角赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，是世界著名的肉用羊品种。根据其头颈的颜色，分为白头杜泊和黑头杜泊两种。这两种羊体驱和四肢皆为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，鼻梁微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。颈粗短，肩宽厚，背平直，肋骨拱圆，前胸饱满，后躯肌肉兴旺。四肢强健而长度适中，肢势端正。整个身体犹如一架高大的马车。杜泊绵羊分长毛型和短毛型两个品系。长毛形羊生产地毯毛，较适应寒冷的气候条件；短毛型羊被毛较短〔由发毛或绒毛组成〕，能较好地抗炎热和雨淋，在饲料蛋白质充足的情况下，杜泊羊不用剪毛，因为它的毛可以自由脱落。
二、市场分析
1、市场需求分析
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随着市场人们消费理念的变化和对羊肉营养价值的认识，羊肉的市场需求量日益增加。但是我国的肉羊存栏数远远不能满足于市场，尤其是南方养羊的养殖场很少，有规模的羊养殖场困乏，因此羊肉的市场在长时间应该还属于供不应求。
2、市场竞争分析
俗话说‘有市场就有竞争’只有竞争才能企业更好的生存、更好的去改良，所以说竞争就是企业的一面镜子，不断的看到自己的缺点。就目前肉羊的市场来说，一方面来自于本行业的竞争，我们养的波尔山羊和杜泊绵羊肉质好，同样的价格我们就有了优势，同时把