高生物细胞的结构和功能教案设计.doc

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高一世物细胞的构造和功能教案设计
【】“高一世物细胞的构造和功能教案设计”经过学****认识动物细胞与植物细胞的亚显微构造，认识它们的共同点和重要的区别特点。以及细胞的成分。教学目的知识目标
认识动复杂的新陈代谢;从构造基础上看病毒不拥有细胞构造——细胞学说指出：细胞是新陈代谢的构造和功能的基本单位。因此病毒不能独立进行新陈代谢。病毒必须寄生于活的细胞生物中才能体现生命现象。
问题：根据初中知识，举例说明细胞生物能够分红哪几类?它们在构造方面的主要区别是什么?是否有什么共同的基本构造?
课件演示几栽种物细胞、几种人体细胞、原核细胞。
小结议论结果。
第一节：细胞的构造和功能
生物界把没有细胞构造的病毒独自分红一个特殊的界。有细胞构造的生物又根据细胞是否有细胞核分为原核生物和真核生物
明确指出：高中阶段主要学****以真核生物为中心的有关生物学识题。
真核细胞的亚显微构造：(电子显微镜下察看到的构造)
解释细胞的显微构造和亚显微构造。
引发学生探究细胞亚显微构造的兴趣。在电镜下人们发现了什么?
课件演示细胞壁、细胞膜、细胞核、叶绿体、线粒体、核糖体等电镜照片。
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指导学生读图：识记各构造名称以及各构造的形态构造特点;注意划分动物细胞和植物细胞的异同。
课件演示动物细胞和植物细胞模式图，辨认细胞亚显微构造。比较细胞的异同时要注意纠正错误。强调细胞共有的构造和特有构造，总结出笔记。问题：
1、不同点?植物和动物组织细胞浸在清水中结局相同吗?为什么植物能够光合作
?
——植物细胞都有细胞壁;有的细胞有叶绿体或大液泡。动物细胞和低等植物细胞有中心体。
2、相同点?说了然什么?这些生命必不可少的构造终究用什么作用?这些构造是怎样体现出生命特点的呢?
分别学****细胞各部分构造及功能。(重在理解生命意义)
一、细胞膜
细胞都有细胞膜这足说明其对生命的重要性。根据细胞膜的相对地点能够推断细胞膜对细胞有保护作用。
学生议论：哪些实事能够说明细胞膜是有生命的?
(有关内容见扩展资料)
细胞膜是怎样保护细胞的?细胞膜的构造和成分与一般的膜存在什么根本的区
?
问题议论：学生设计实验：
(1)证明膜的存在。(质壁分别;显微探针感觉阻力;电镜察看。)
研究细胞膜的构造需要获得实验的材料，采用什么样的生物提供材料?原因?怎样获得细胞膜?
(培养学生在下结论或推断时要重凭证、讲道理。表达观点时条理清晰的基本素质。)
介绍细胞膜的获取方法(有关内容见扩展资料)。使学生认识科学家设计实验的思路。
怎样定性、定量的测定细胞膜的成分?
察看法：电镜察看细胞膜：暗、明、暗三层构造。厚度约75~100埃(见扩展资料)。
实验法：科学家经过化学剖析的方法测定了细胞膜的化学成分：
事实一：膜易被脂类溶剂溶解。容易被蛋白酶溶解。(办理后消失。)
事实二：脂类物质很容易经过细胞膜。
事实三：用指示剂能够确认其成分：磷脂分子和蛋白质分子。
对于一般学生，能够经过剖析上述资料引导学生得出结论，同时认识实验设计的思路和方法。
1、成分：磷脂、蛋白质
2、构造：
问题议论：(培养学生的剖析推理能力。)
这两类物质分别隶属于亲水和疏水物质。这两类物质应当怎样排布?
磷脂分子构造特点：磷脂分子分疏水端和亲水端。
如果是一层分子排成一个平面会是什么样子?(不切合细胞膜内外均为水环境的实际情况，使细胞不能正常进行物质互换。)如果是两层会是怎样排列?原因?
亲水的蛋白质与磷脂分子的关系?
根据前面给出的信息判断：暗层和亮层哪层是脂类物质?哪层是蛋白质类物质?
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依据?
理解内外两侧暗中央发亮的察看结果。
由于察看技术所限，科学家对细胞膜的认识基本上是假说和推断，认识学说和假说的区别。为形象表示细胞膜的构造特点科学家根据假说设计了一些生物模型。其中被广为接受的是：液态镶嵌模型——突出液态构造
两层磷脂分子——基本骨架
蛋白质覆盖、镶嵌、贯串于“骨架”上。
问题：这样的构造与一般的“膜”有什么重要区别?细胞膜的构造特点对其生理功能会产生什么影响?
亲水物质能够充分凑近膜，但是不能任意经过膜!
磷脂分子相互之间不连结，而且分子始终处于运动中——液态流动状。
磷脂分子中的2分子脂肪酸总有一个是不饱和的链，因此脂肪酸长链在双键处发
生弯折。当分子旋转时会使相邻分子发生位移，有可能制造出一个瞬间的空隙，为物质扩