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基于资源再生的乡村旅游资源利用模式
张耀天 姜深予 提要目前,国内乡村旅游规划面临着“小尺度、平资源”的尴尬,缺乏创新的规划套路,将大部分乡村旅游产品推向了“大同小异的农家乐”泥潭。本文从文化资源再生的视角,提出了“金字塔”乡村旅,经过净化处理可以全部或部分恢复原有功能再次利用;2、资源经过利用,原有功能只有量的减少,剩余部分仍可利用;3、资源经过利用,原有多种功能并未完全丧失,部分功能仍可利用;4、资源经过利用,原有功能完全丧失且无法恢复,其潜在动能还可以利用。
从广义上讲,文化也是一种再生资源,它随着社会意识形态、社会生产力发展和社会精神文化的变化而变化,最终实现再生。文化资源与其他种类的资源形态相比,最大的不同点在于它除了能够创造经济价值之外,还能够衍生出新的文化资源和价值。
文化体系是整个社会的运作基础,它决定了人们的行为方式。乡村地区宁静质朴的休闲氛围便是由当地深厚的乡村文化决定的,对于大部分缺乏稀缺性大景观资源的乡村地区来说,吸引游客的不是自然景色而正是这种地域乡村文化。但由于大部分规划对地域乡村文化的认识和利用不足,导致其失去了与游客交流的语言能力,游客不能充分理解和体验这种文化,便使消费者满意度大打折扣。就拿钟山镇来说,当地独具特色的祈梦文化在游客看来仅仅是简单的烧香拜神。因此,乡村旅游规划应当从如何实现当地文化资源再生这个问题入手,寻找乡村传统文化与现代社会主流文化的切合点,复原地域乡村文化与游客交流对话的能力。
(二)模式构建。做好乡村旅游规划工作的实质是把握好乡村旅游资源利用的问题,根据上述理论分析的思路,笔者提出“金字塔式”乡村旅游资源利用模式。该模式分为三个层级:资源、功能和主题。三大层级之间的关系是累积叠加、逐级上升的,即资源是基础,功能是实质内容,主题就是区别于同质产品的名片。具体操作简单来说,就是在结合规划区资源定位基础之上,以市场需求为导向,完善乡村旅游的各种度假功能;以文化资源再生理论为指导,将现代主流消费文化融入当地传统文化;最终设计出主题内容,并连接产品体系中其他要素同步发展。(图1)
可以看出,当前乡村旅游之所以出现产品趋同现象,就是因为大部分规划只做到了“金字塔式”规划模式的第二层级,即大部分地区的乡村旅游都具备了休闲、度假、养生和娱乐等功能,但缺少了串联这些功能的一根主线,使整个旅游产品形散神乱,给游客一种不知所云的感觉。于是在同质产品中,游客的选择就变成了随机性而不是必须性。
四、实证研究――福建省钟山镇乡村旅游资源开发案例
(一)钟山镇概况。钟山镇地处福建省莆田市仙游县东北部山区,距仙游县城30公里,,辖16个行政村,总人口近3万人。区内有九鲤湖、麦斜岩两大风景名胜区,覆盖全镇区的台湾农民创业园,大片保存完好的福建山区传统乡村聚落。其中,九鲤湖是我国汉族居住区祈梦文化的发源地,何氏九仙是民间流传历史最长、影响最广的司梦神灵。钟山镇以农业为产业基础,盛产台湾甜柿和食用菌,目前又引进台湾花卉培育技术,逐步开发了樱花、玫瑰和七里香等花卉品种。另外,钟山镇自古是手工艺之乡,藤编工艺品大量远销海外。





(二)“金字塔式”乡村旅游资源利用模式的实际运用
1、第一层级:资源定位。