三星级酒店设计标准课件资料.doc

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星级酒店标准、划分条件:
三星级
．1 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动,设施使用安全，外观具有一定的特色。
６．３．2 公共信息图形符号符合LB/Ｔ 001;
，各区域通风良好,．1２ 公共区域
a． 提供回车线或停车场;
b． 3层(含)以上的楼房有足够的客用电梯,内有双排按键;
c． 有公用电话,并配备市内电话黄页;
d. 各公共区域都有男女分设的公共卫生间;
e. 能提供旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f． 代售邮票、代发信件,办理传真、复印、国际长途电话、国内行李托运等;
ｇ．　有应急照明灯;
h．　提供电脑出租服务。
四星级
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．1 饭店布局合理,外观有特色,设施使用方便、安全。
6．４．２ 内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致，具有突出风格。
饭店内公共信息图形符号符合ＬＢ/T０0１。
6．４．４ 有中央空调（别墅式度假村除外),各区域通风良好，空气质量符合国家标准。
有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
．６ 有背景音乐系统。
，达到整洁、完整、卫生，并维持正常功能。员工更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等工作和福利设施功能相对完善，有相应的管理制度，与饭店星级形象相一致。　
．8各种指示用和服务用文字用规范的中英文同时表示。
前厅
a. 面积宽敞,与接待能力相适应;
b．　气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
ｃ． 有与饭店规模、星级相适应的总服务台；
d．　有中英文标志,２４小时提供接待、问询和结帐服务；
ｅ.　提供留言服务;
f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
ｇ． 提供信用卡服务;
h．　１８小时提供外币兑换服务；
i． 总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本地交通图、全国旅游交通图、本地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j．　2４小时接受客房预订;
k．　有贵重物品保管场所和设施,位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
ｌ. 设门卫应接员,１8小时迎送客人；
m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处;
n. 设行政总值班,24小时接待客人;
o.　设大堂经理,１８小时在前厅服务;
p． 在非经营区设客人休息场所;
q. 提供代客预订和安排出租汽车服务;
ｒ. 能够用英语提供服务。
6． 客房
a.　至少有40间（套)可供出租的客房;
ｂ. 走廊地面满铺地毯或其他高档材料，２4小时有自然光及/或照明，通风,无障碍物和有害物。各种标记及紧急出口标识清楚;
c． 7０％客房的面积(不含走道和卫生间)不小于20平方米;
ｄ． 装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具和床上用品。室内满铺高级地毯，或优质木地板及其他适应材料等。采用区域照明且目的物照明度良好;
e. 客房门锁为IC卡门锁或其它智能门锁,有暗锁、门镜、门铃及防盗链装置,可反锁，能自动闭合。门后部位张贴逃生示意图;
f．　有卫生间，装有高级抽水恭桶、面盆及有彩色标识的冷热水龙头、梳妆台(配备梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（或只设单独淋浴间)，配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、1１0／２20V电源插座、电话副机。配有吹风机。２４小时供应冷、热水；
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g． 有可直接拨通国内和国际长途的电话。提供国际互联网接入服务。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
h． 有彩色电视机、提供客人可以控制的音响系统。播放频道不少于16个，画面和音响质量良好。备有卫星电视节目频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。
i． 具备十分有效的防噪音及隔音措施;
ｊ. 有内窗帘及外层遮光窗帘;
ｊ.　有单人间；
ｋ． 有套房；
l. 有至少3个开间的豪华套房；
m. 有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、宾客须知、本地旅游景点介绍、本地旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；
ｎ． 客房、卫生间每天全面整理１次，及时更换床单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
o.　提供开夜床服务,放置致意卡;
p．　24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡；
q. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱），提供充足