浅谈农林产品质量安全工作现状及发展对策.doc

浅谈农林产品质量安全工作现状及发展对策
摘要:“民以食为天,食以安为先”,农林产品是人民群众生活的主要食物来源,它的质量安全是关系到人民生命安全和社会稳定的一件大事。本文根据作者多年的工作经验对农林产品的安全工作作出以下分析。 浅谈农林产品质量安全工作现状及发展对策
摘要:“民以食为天,食以安为先”,农林产品是人民群众生活的主要食物来源,它的质量安全是关系到人民生命安全和社会稳定的一件大事。本文根据作者多年的工作经验对农林产品的安全工作作出以下分析。
关键词:农林产品发展对策质量问题
我市农林产品质量安全工作是在绿色食品的开发中发展起来的。近年来,按照农业部关于农林产品质量安全工作的总体部署和具体要求,通过实施无公害农林产品、绿色食品和有机食品的发展战略。
1 基本概况
质量安全认证工作全面开展
为确保农林产品质量安全,近年来,通过以标志管理为主线,以标准化生产为保障,积极开展了农林产品质量安全认证工作。 由于各级政府的重视, 农林产品质量安全认证工作呈现良好的发展态势。 截至 2010 年底,我市已有无数农林产品认证企业,每年销售的情况都是很好的。 同时,我市还建立了绿色、无公害、有机农林产品生产基地。
建立农业生产标准体系
标准化生产是农林产品质量安全工作的基础。 为了提高农林产品的质量,近年来,我市通过开展标准体系建设,先后发布了无公害农林产品标准化生产技术规程,绿色食品生产技术规程,使农林产品生产做到了有章可循,有标可依,带动了一批企业加快了无公害农林产品、绿色食品、有机食品的标准化生产, 有效地解决了农林产品质量安全与群众餐桌的衔接,确保了农业增效、农民增收的成果。
健全管理和服务机构
农林产品质量安全管理体系建设是实施农林产品质量安全监督管理的基本保障。为了及时掌握农林产品质量动态,完善农林产品质量安全机构和队伍建设, 我市成立了农林产品质量安全监管部门, 落实了专人, 专门负责农林产品质量安全监管工作,使他们明确了业务工作职责,基本上形成了一个上下联动、分工明确、快捷高效的工作体系,初步满足和适应了依法管理农林产品质量安全工作的需要。
扩大宣传,开拓市场
为了使我市有更多的优势、绿色农林产品占领国内外市场,提高市场占有率,增加农民的经济收入,近年来,我们充分利用广播、电视、报刊等多种媒体,制作专题、专栏、专版进行宣传报道。并多次组团参加了国际农业博览会。通过各种交易会、博览会的宣传, 从而有力地推动了我市更多的绿色农林食品进入了国内外市场,成了居民的抢手货。
2 存在问题
标准体系建设还不完善,检测手段落后
农林产品质量安全是一项综合性的工作。 但由于我市农林产品质量安全监测体系建设刚刚起步,农林产品质量安全监测的覆盖率还比较低,安全检验检疫技术、设施落后。 检测的农林产品数量不能满足市场的需要,尚有较多的农林产品还未得到有效的监督。 因此,在农林产品质量安全管理上还会出现一些问题。
农林产品流通渠道不畅
当前,由于各地的农林产品流通渠道多样化,农林产品流通过程中又缺乏标识管理, 使得农林产品可追溯制度成了纸上谈兵。在实行市场准入制度时,对