大学生甜品店创业计划书〔二〕.doc

大学生甜品店创业方案书〔二〕
大学生甜品店创业方案书〔二〕 一、企业描绘
〔一〕店名：“贝儿小卷”甜品店 〔二〕经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等.〔三〕经营规模：中小型 〔四〕经营原那么：诚信创新店的要求比较高，，还可以看出，口味与价格也占了很大的比例，作为甜品店，“其他”这个选项中，也有顾客提到，，在开展阶段，为了能被顾客所记住，确实应该创立出自己独特的风格和主题，如今市面上就有很多主题咖啡店，主题甜品店，如动漫主题咖啡厅、机器人主题甜品店、，争取创造出自己主题风格鲜明，让顾客可以宾至如归，流连忘返的甜品店.〔四〕分析^p 总结 宁波天一广场是浙江省内最大的“一站式”购物商业广场，能满足顾客吃、游、购、娱的需求，，在现代生活中占有率越来越大，，且经实地调查，广场内并没有开设任何甜品店，对于这个新兴的产业来说，，也开场注重产品的效劳与店内的气氛，.，我将通过推出物美价廉的产品，注重店内卫生坏境与员工的效劳态度，“品牌化，多元化，低碳化”因此我们将秉承专营甜品的品牌化经营理念，推出层出不穷的产品，并采用自己独特的风格主题，让消费者印象深入，当然也不光只是这些外表功夫，我们会竭尽所能让顾客不仅吃的到美味，、竞争分析^p
〔一〕行业竞争者 现宁波天一广场大大小小的餐饮店多不胜数，但迄今为止没有一家着重以休闲为主题，，意在让消费者品味到美味的同时，，但是市中心休闲一类的餐厅同样会构成我们的强劲竞争对象，例如星巴克，百滋百特，.〔二〕消费者 随着城市生活节奏的加快，经济的快速开展，现代职场上的人们心里压力较大，，公园，，人们不会回绝美食，，.〔三〕替代者 餐饮业的更新速度迅速，市场需求不断改变，，通过不断提升自身的创新才能，，，进步我们餐厅综合竞争力，、营销策略

〔一〕产品策略：产品策略主要是指将甜品的颜色、口味、，产品生命周期，品牌策略等，，、每月推出一款新品，可以改变口味，更换搭配，给客人耳目