酒店员工培训计划(完整)(新).docx

酒店员工培训计划(完整)(新)
培训计划及目的
员工培训将：在员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求，以符合酒店的形象及标准，满足客人的期望值，创造良好的社会效益及经济效益。在成功完成培训后，员工将能够解释如

酒店员工培训计划(完整)(新)
培训计划及目的
员工培训将：在员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求，以符合酒店的形象及标准，满足客人的期望值，创造良好的社会效益及经济效益。在成功完成培训后，员工将能够解释如何协作来提高服务质量以及怎样运用安全正确的方式保证工作质量，运用良好的客务关系使客人感到宾至如归，适当地满足客人的需要及处理投诉，建立团队精神和增强自豪感。
内容构成
一、酒店员工提高培训班
:

如何培养忠诚的顾客
留住顾客

非言语沟通/有效沟通步骤
了解客人的真实需求小组角色演练

建议性销售/销售高利润食品


如何介绍菜单/查看客人的满意程度

大型宴会的台型设计图片展示
环境的布置

顾客的类型和投诉的原因
如何处理特殊的顾客投诉案例分析

、客房提高培训内容梗概:

对客服务的主动性/问候语案例分析、讨论
前台管理表格的制定与运作
培训计划及目的
员工培训将：在员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求，以符合酒店的形象及标准，满足客人的期望值，创造良好的社会效益及经济效益。在成功完成培训后，员工将能够解释如何协作来提高服务质量以及怎样运用安全正确的方式保证工作质量，运用良好的客务关系使客人感到宾至如归，适当地满足客人的需要及处理投诉，建立团队精神和增强自豪感。
内容构成