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食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析 百度文.docx


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食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析_百度文.
陈满娇:食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析

79收稿日期:2022-02-17
食品生产企业在食品添加剂使用

食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析_百度文.
陈满娇:食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析

79收稿日期:2022-02-17
食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析
陈满娇
(广东省珠海市质量计量监督检测所,广东珠海519000

要:作者通过分析食品生产许可证现场审核中发现的食品生产企业使用及管理食品添加剂存在的问题,总结出企业因不重视食品添加剂的日常使用
及管理,对添加剂标准存在不少误解,造成超量滥用等现象,期望能引起企业及监管部门重视。关键词:食品生产企业;食品添加剂中图分类号:TS275
文献标识码:A
国家标准学科分类代码:
An Analysis of Problems in the Use and Management of Food
Additives in Food Production Enterprises


Chen Manjiao
笔者在参加食品企业生产许可证申请现场审核工作中发现,某些食品企业在食品添加剂日常使用和管理过程中存在一些共性的问题,为此,笔者从审核的角度,分析到企业主要存在食品添加剂日常管理不重视及对食品添加剂使用标准的误解等因素造成了超量滥用食品添加剂等问题,希望能引起企业及监管部门的重视。
陈满娇:食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析

79收稿日期:2022-02-17
食品生产企业在食品添加剂使用和管理中存在的问题及分析
陈满娇
(广东省珠海市质量计量监督检测所,广东珠海519000

要:作者通过分析食品生产许可证现场审核中发现的食品生产企业使用及管理食品添加剂存在的问题,总结出企业因

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  • 上传人森森
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  • 时间2022-05-20