肯德基本土化扩张秘方.doc

不断开店，快速发展
中国是个多民族的国家，不同系列、不同风格的饮食文化源远流长，肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
提供大量就业机会不断开店，快速发展
中国是个多民族的国家，不同系列、不同风格的饮食文化源远流长，肯德基正是为了满足中国餐饮业发展的需求，于1987年进入具有悠久饮食文化的古都北京，从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
提供大量就业机会，创造员工职业发展机遇
肯德基的飞速发展为中国提供了大量的就业机会。截止2007年底，肯德基在全国的员工超过146,000人
扶持国内供应商，带动产业链
从第一家肯德基餐厅开始，肯德基100%采用国内鸡原料 。
寻找加盟伙伴，发展特许经营
“不用从零开始”的肯德基特许经营加盟店，加盟商在加盟肯德基的同时，也开始了与肯德基平等互利、同舟共济的合作。
热心中国公益事业，积极回馈社会
肯德基以“回报社会”的企业宗旨来积极关心需要帮助的人们，对中国的公益事业，尤其是中国儿童的教育事业的投入已成为肯德基“回报社会”的一个核心内容。
肯德基虽然在美国快餐业排名仅第七，可在中国的发展却远远超过了排名第一的麦当劳，以两倍于麦当劳的餐厅数量，以及从1987年到2005年５０％的年均复合增长率成为翘楚。
二、“不从零开始”的特许经营战略
所谓“不从零开始”，是指加盟者不需进行自己选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作，而是由肯德基将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。
这种方式保证了肯德基一直追求的双赢——投资者几乎没有风险地赚了钱，肯德基没有风险地扩张了品牌的市场占有率。
三、细分市场，正确选址，降低门槛
中国市场的区域差别十分明显，一线城市与二、三级城市市场环境差别巨大。一级城市的竞争十分激烈，吸引加盟者无疑不是明智之举。而二、三级城市相对有发展潜力，竞争压力较小，同时也有利于投资人取得良好的回报。降低二、三级城市的加盟门槛，吸引加盟者的加入，无疑会使肯德基减少管理成本和降低经营风险。
肯德基在中国的发展障碍
 随着健康观念的加强，中国消费者认识到洋快餐易导致肥胖的缺陷，把其称为“垃圾食品”。如果这种观念不断扩展，并在国人心中成为挥之不去的印象，必然将导致肯德