鸡汤的具体炖法.docx

鸡汤的具体炖法
鸡汤的具体炖法
鸡汤的炖法，大家都知道喝鸡汤对我们的身体健康可是大有帮助的，像生病的人，一般都会以鸡汤作为补品，来调理虚弱的身体，对于体质较弱的人群，应该要多喝点鸡汤来补补身体，增加自身的抵抗力，鸡汤的

鸡汤的具体炖法
鸡汤的具体炖法
鸡汤的炖法，大家都知道喝鸡汤对我们的身体健康可是大有帮助的，像生病的人，一般都会以鸡汤作为补品，来调理虚弱的身体，对于体质较弱的人群，应该要多喝点鸡汤来补补身体，增加自身的抵抗力，鸡汤的营养价值也是很高的，对于女性来说又何尝不是呢，它是具有美容养颜的效果的。
为了增强身体抵抗力，要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美营养高，且具有抗疲劳美容养颜的功效，一直深受人们的喜爱。是家庭滋补的佳品，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状。
清炖鸡参汤主料：水发海参400克，童子鸡1500克，火腿片25克，水发冬菇50克，笋花片50克，鸡骨500克，小排骨250克。辅料：精盐6克，料酒35克，葱10克，姜10克，味精5克，高汤1010克。
制法：
①将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。
②鸡骨、小排骨斩成块，与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。
③冬菇去蒂，洗净泥沙待用。


④将海参、童子鸡放在汤碗内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排
鸡汤的具体炖法
鸡汤的炖法，大家都知道喝鸡汤对我们的身体健康可是大有帮助的，像生病的人，一般都会以鸡汤作为补品，来调理虚弱的身体，对于体质较弱的人群，应该要多喝点鸡汤来补补身体，增加自身的抵抗力，鸡汤的营养价值也是很高的，对于女性来说又何尝不是呢，它是具有美容养颜的效果的。
为了增强身体抵抗力，要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。鸡汤味美