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别是有些男性经常沉溺于酒店与酒精为伍……
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岂不知，这些不良的生活****惯会把自己吃“老”的。
酒 精、含酒精的饮料 生活中大量或是经常饮酒，会使肝脏因
酒精中毒而发炎、肿大，致使男性精子畸形、性功能衰退、阳痿
等。常饮酒或是饮用含有酒精成分饮料的女性，则会出现月经不
调、停止排卵、***减退等症状，使得机体呈现早衰迹象。
霉变粮食 一般来说，中年女性多为持家好手，家里的米面、豆
油、花生、冻肉等变质后仍舍不得丢掉。君不知，上述霉变的食
物霉变时会产生大量的病菌和***，而***是一种致癌
物质。当人食用霉变食物后，轻则腹泻、呕吐、头昏，重则致癌
致畸，令人早衰。
腌渍食品 腌渍食品属于高盐食品，人吃多了易诱发心脑血管疾
病，让机体过早步入早衰。
水垢 日常生活中，有的人不留心清洗茶具或是水具，使得茶具、
水具久用后水垢沉积下来。水垢中含有***、***、铝等较多有害金
属元素，这些元素长期过量存留人体内，可损害人体器官。经常
使用存有水垢的用具喝水，会引起消化、神经、泌尿、造血等系
统病变，从而引起衰老。
过期方便面、饼干、油炸食物，炸过东西后剩下的食用油，长期
晒在阳光下的鱼干、腌肉，长期存放的饼干、方便面、油脂等，
特别是已有哈喇味的食品，均含有过氧脂质。过氧脂质是一种不
饱和脂肪酸的过氧化产物。经研究发现，过氧脂质进入人体后，
对体内酸系统及维生素等具有破坏作用，促使人提早衰老。
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尽管未老先衰的原因有多种，但因为不良的生活****惯，导致摄入
催人早衰的物质则是使人提早老化的不可低估的重要原因之一。
5、怎么吃饭才好
淡些，淡些，再淡些营养学家建议，应努力改变“咸则鲜”
的饮食观念，努力做到三口之家每月使用食盐不超过 500 克为
度。
每天最好有一瓶牛奶。牛奶营养丰富，含有丰富的钙，鲜
牛奶(227 克) 含崐有 250 毫克左右的钙。
每天一只鸡蛋。蛋是天然食品中营养价值极好的食品，蛋
类蛋白质可提供极为丰富的必需氨基酸，其构成比例非常适合人
体需要。蛋中的脂肪绝大部分在蛋黄内，而且分散成细小颗粒，
极易被吸收。
每周餐桌上至少有一顿鱼。研究人员发现，鱼类含有丰富
的 N－3 系列不饱和脂肪酸，其中 DHA 等多稀脂酸与血液中的胆
固醇结合后， 能把胆固醇从血管中带走。
鸡肉、鸭肉代替猪肉。科学分析表明，每100 克鸡肉含蛋
白质 克，脂肪 克，而每 100 克猪肉含蛋白质只有
克，脂肪含量达 克。脂肪是人体生命活动所必需的营养素
之一，可是摄入过多，同样对人体健康不利。
增加豆制品摄入量。黄豆营养丰富，堪称营养食品中的一
朵鲜花。特别值得一提的是，黄豆中的蛋白质含量是猪肉的 2－
3 倍，是鸡蛋 倍， 是牛奶的 12 倍。据日本学者研究，黄豆
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的蛋白抑制剂可预防胃癌。
每人每天最好吃 500 克蔬菜。有人认为，蔬菜是低档食品，
其实不然。 以大蒜为例，它对多种细菌有抑制或杀灭作用，还
有抗癌、降脂、解毒、止血等功能，所以既能食用，又可药用。
菌菇类食物纳入膳食结构。香菇、蘑菇、冬菇和黑木耳等
菌菇类食物，不仅味道鲜美，而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高，
必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素，是一类值得推荐的营
养食品。香菇含有 18 种氨基酸和 30 多种酶