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用舌尖感受建水魅力.pdf


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龙源期刊网
用舌尖感受建水魅力
作者: Takumi
来源:《科学之友》 2019 年第 09 期
在云南你可能去过昆明、大龙源期刊网
用舌尖感受建水魅力
作者: Takumi
来源:《科学之友》 2019 年第 09 期
在云南你可能去过昆明、大理、丽江,但没有哪座城市能像建水那样,将 “慢生活 ”刻进骨
子里。
街巷里传来锅碗瓢盆碰撞的声音,骑着电瓶车的大爷停在路边和邻居唠嗑,目光所及之处
都是食物、服饰和街上旗帜交织在一起的彩色。
这幅充满生活气息的画卷会让人安下心来,想着 “这个地方我一定会喜欢 ”。
建水东门城楼,被称为 “小天安门 ”,建于明朝。相较于建水这个名字,人们更喜欢称它为
临安。你可能会疑惑,临安不是杭州吗?
作家于坚的《建水记》可以给出解释:云南建水城,古称临安。临安本是杭州,那个中国
天堂的旧称,云南建水这个临安是明代命名的。就像欧洲移民到了北美大陆,沿用欧陆地名而
取的 “新奥尔良 ”“新英格兰 ”一样,建水这个临安是一个新临安。
建水古城其实颇有古典韵味,无论是被称为 “小天安门 ”的城楼, “中国十大名桥 ”之一的双
龙桥,还是保存完好的滇南民居代表 —— 团山民居,文化深厚却不张扬。但比起这厚重的历史
气息,笔者更喜欢当地人闲适的生活态度。

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