质量检测员工作职责
一、认真宣传国家有关商品检测法律、法规。
二、熟悉快速检验仪的性能,严格按照检测大纲,操作规程和检测程序进行检测。
三、严格检测纪律,秉公检测,依照检测程序认真开展检测工作。
四、认真受理消费者对食品质量的举报和质量检测员工作职责
一、认真宣传国家有关商品检测法律、法规。
二、熟悉快速检验仪的性能,严格按照检测大纲,操作规程和检测程序进行检测。
三、严格检测纪律,秉公检测,依照检测程序认真开展检测工作。
四、认真受理消费者对食品质量的举报和反馈。
五、对检测过程中发现的不合格食品、要及时处理,防止不合格食品上市。
六、对检测工作中发现的重大、突发事件,要立即上报。
七、认真填写食品设备使用记录和检测原始记录,并对监测数据的准确性、完整性负直接责任。
八、检测过程应注意安全防止事故发生,不损失和丢失检测样品及附件。
九、负责检测设备的日常维护和定期保养工作,保证检测环境符合要求。
十、不断研究检测技术和方法。
十一、完善监测数据建档、及时、准确上报。
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