《合理膳食促进健康》教案.doc

《合理膳食促进安康》教案
　　教学目的
　　1、 掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
　　2、 理解青春期饮食****惯于安康的关系。
　　3、 运用体育锻炼和调整饮食的方法来控制体重。
　　教学重难点
　　重点:理解科学合理膳《合理膳食促进安康》教案
　　教学目的
　　1、 掌握和应用平衡膳食的要求，指导日常饮食。
　　2、 理解青春期饮食****惯于安康的关系。
　　3、 运用体育锻炼和调整饮食的方法来控制体重。
　　教学重难点
　　重点:理解科学合理膳食在成长中的重要性。
　　难点：设计一份合理的膳食食谱，培养关注自己饮食安康的责任感。
　　教学过程
情景导入:同学们，你们对自己的身体理解吗？我们的身体安康吗？
学生活动：根据各自的身体情况，抒发自己的见解。
这里有一个公式，可以测试一下你们的体重指数，大家算一算，你们的体重指数是不是在安康的指数范围。
体重指数=体重(千克）/身高(米）
　　导入课题
　　(一）平衡膳食和安康
　　合理营养是安康的物质根底，而平衡膳食又是合理营养的根本途径。处在青春发育期的初中生，应该如何做到平衡膳食呢？
　　1介绍食物的分类
　　2、一日三餐怎样搭配合理？
详细建议：
早餐很重要，经过一个晚上的新陈代谢，人体很多物质都根本消耗了很多了，所以早上不补充水，（鸡蛋和牛奶）蛋白质，（面包，稀饭)碳水化合物,（果汁，蔬菜)矿物质等微量元素。
中午的午餐来说可以适量的吃点，但不要吃的过饱,假设有午休****惯的人更是不能吃太饱，午餐可以略微合理点的蔬菜，肉,米饭啥的就可以了。
晚餐和午餐可以吃的差不多，但是晚餐也不能吃过饱，晚餐一定要吃偏素,以含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。肠胃经过一天的工作已经有很多负担了，所以晚饭要略微简单点就好了。
　　(二)饮食、锻炼和控制体重
　　1、判断肥胖的标准
　　你的身体胖吗？
2、合理控制体重
中学生正处在身体快速发育阶段,假设超重或者肥胖，一般不采用禁食和饥