立冬节气养生技巧 立冬养生方法.docx

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立冬节气养生技巧_立冬养生方法
“立冬养生，精神应以安静为本，食物应避寒取暖，起居更适合早睡晚起。下面是我收集推举的立冬节气养生技巧，仅供参考，欢迎阅读。
立冬养生
吃饺子
为什么立冬2
立冬节气养生技巧_立冬养生方法
“立冬养生，精神应以安静为本，食物应避寒取暖，起居更适合早睡晚起。下面是我收集推举的立冬节气养生技巧，仅供参考，欢迎阅读。
立冬养生
吃饺子
为什么立冬吃饺子？由于饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经渐渐恢复了这一古老****俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东枣庄一带也有喝羊肉汤的****俗。
多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热养分素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
气温骤降，身体一些部位对寒冷特殊敏感，应当特殊留意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内许多组织细胞的氧化，增加身体的产热力量，使基础代谢率增加，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
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动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒力量
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增加耐寒力量和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的爱护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新奇水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能供应人体耐寒的必要元素
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，供应一系列适应寒冷所必需的***。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
滋补原则
从立冬开头。寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒力量，这样就造***体热量散失过多。因此，立冬季节的养分应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从祖国医学五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使原来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力气减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。这样就能抗御过亢的肾水。正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
立冬饮食养生的原则
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1、咸味入肾补益阴血。依据“秋冬养阴”，“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。
2、多温热少寒凉。天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵挡低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生